Rinderravioli

Name: Rinderravioli
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 42
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch eierwäsche (gleiche Teile Milch und Eier, zusammen geschlagen); 2 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Allzweckmehl, plus mehr zum Abstauben; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte frische Petersilie; 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackter frischer Thymian; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Traubenkernöl; 907 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding hackfleisch (80/20 blend); 1 Doppelt gefüllte Oreos rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 42 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 42 Garnelen und geädert Serviervorschlag: Marinara-Sauce; 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackter frischer oregano; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch panko Paniermehl; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmesan; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ricotta; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grieß Mehl; 1 Doppelt gefüllte Oreos olivenöl oder Pflanzenöl; 42 Garnelen und geädert Pflanzenöl, zum Braten

Rindfleischravioli könnten ein gutes Rezept sein, um Ihre Hor d'oeuvre-Rezeptbox zu erweitern. Dieses Rezept is für 42 und kostet 90 Cent pro Portion Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 10 g Eiweiß, 11 g Fett, und insgesamt 204 kalorien. 1 person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus koscherem Salz und Pfeffer, Serviervorschlag: Marinara-Sauce, Oregano und eine Handvoll anderer Zutaten reichen aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Nur wenige Leute mochten dieses mediterrane Gericht wirklich. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 stunden und 25 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 30%. iemlich schlecht. Versuchen Herzhafte Rinderravioli, Speck-Rindfleisch-Ravioli, und Ravioli Rindfleisch & Zucchini für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Sonderausstattung: Sonderausstattung: Ravioli Pin

Zutaten, die Sie benötigen

Ravioli

Das Öl 1 Minute in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Fügen Sie das Rinderhackfleisch hinzu und kochen Sie es etwa 3 Minuten lang unter Rühren mit einem Löffel, damit das Rindfleisch nicht verklumpt. Dann Oregano, Thymian sowie Salz und Pfeffer abschmecken und weitere 3 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional

1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

2 Tassen Knoblauchzehen

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Die Füllung in ein Sieb geben und das überschüssige Öl abtropfen lassen, dann in eine Schüssel geben und den Ricotta einrühren. Bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Tassen Geröstete Süße Rote Paprika, Abgetropft Und Fein Gehackt

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Pfund Fester Tofu, Zerkleinert

Peachie-O's Süßigkeiten

Für die Panade: In einer Küchenmaschine die Panko-Semmelbrösel auf die Hälfte ihrer ursprünglichen Größe zerkleinern; Dadurch können sie die Ravioli gleichmäßig panieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl

Ravioli

3/4 Pfund Kleine Rote Kartoffeln (ca. 5), In Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

Die Krümel in eine Schüssel geben und nach Belieben mit Parmesan, Petersilie sowie Salz und Pfeffer gut mischen. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

1 Pfund Mafaldi, Wenn Möglich Frisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Peachie-O's Süßigkeiten

Für den Teig: Mehl, Grieß und 1 Teelöffel Salz langsam in eine Schüssel sieben. Eier, Öl und 1 bis 2 Esslöffel Wasser in einer separaten Schüssel verquirlen. Formen Sie das gesiebte Mehl zu einem Hügel auf einer Theke und gießen Sie die Hälfte der Eimischung in die Mitte des Hügels. Beginnen Sie mit zwei Fingern, einen Teig zu formen, während Sie mit der anderen Hand den Mehlhügel stützen, und fügen Sie dann den Rest der Eimischung hinzu, sobald die ursprüngliche Menge absorbiert ist. Kneten Sie den Teig von Hand weiter, bis die gesamte Flüssigkeit absorbiert ist, 5 bis 6 Minuten, und bestäuben Sie die Arbeitsfläche nach Bedarf mit Mehl, um ein Anhaften des Teigs zu verhindern. Sobald der Teig gut vermischt ist, rollen Sie ihn zu einer Kugel, wickeln Sie ihn mit Plastikfolie ein und lassen Sie ihn 1 Stunde im Kühlschrank ruhen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz $ Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Nicht Aus Einem Heimischen Garten

Im Laden Gekaufter Fertiger Pizzateig

Zusätzliches Wasser

Frittieröl, Vorzugsweise Canola

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

3/4 Tasse Gehacktes Frisches Basilikum

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

12 Oreo-Kekse, Zerbröselt, Geteilt

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

Peachie-O's Süßigkeiten

Zum Zusammensetzen und Braten: Den ausgeruhten Teig in 2 Kugeln teilen und jede Kugel auf einer bemehlten Arbeitsfläche auf die Dicke eines Groschens ausrollen (oder dreimal mit einer Dickeneinstellung von 8, 5 und schließlich 2 durch eine Nudelmaschine laufen lassen). Eine der Teigplatten mit einer Raviolinadel einritzen und jede geritzte Tasche mit 1 Teelöffel der Füllung füllen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ravioli

Im Laden Gekaufter Fertiger Pizzateig

Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pasta Maschine

Die Teigränder mit Eierwäsche bestreichen, das zweite Blatt gerollte Nudeln darauf legen und dann die einzelnen Ravioli mit den Fingern andrücken und verschließen, wobei darauf zu achten ist, dass keine Luft darin eingeschlossen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Ravioli

Im Laden Gekaufter Fertiger Pizzateig

Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren

Frittieröl, Vorzugsweise Canola

Die einzelnen Stücke ausschneiden und portionieren.

Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einem großen Topf mit schwerem Boden auf 350 Grad F. Baggern Sie die Ravioli in das Mehl, gefolgt von der Eierwäsche und schließlich der Panade. Braten Sie die Ravioli in Chargen 3 Minuten lang und drehen Sie sie während des Vorgangs einmal um.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze

Ravioli

Salz $ Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Frittieröl, Vorzugsweise Canola

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Auf Papiertüchern abtropfen lassen und mit Marinara-Sauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stück (4 Unzen) Ziegenkäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)

Kochausrüstung

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

1/2 Pfund Fester Tofu, Zerkleinert

Peachie-O's Süßigkeiten

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

12 Oreo-Kekse, Zerbröselt, Geteilt

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

Pasta Maschine

8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)

Zutaten

Portion:

4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

eierwäsche (gleiche Teile Milch und Eier, zusammen geschlagen)2groß

Krümelkuchenteig (Keebler)2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Allzweckmehl, plus mehr zum Abstauben 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackte frische Petersilie 1Doppelt gefüllte Oreos

gehackter frischer Thymian 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Traubenkernöl 907Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

hackfleisch (80/20 blend)1Doppelt gefüllte Oreos

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 42Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer 42Garnelen und geädert

Serviervorschlag: Marinara-Sauce 1Doppelt gefüllte Oreos

gehackter frischer oregano 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

panko Paniermehl 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geriebener Parmesan 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ricotta 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

grieß Mehl 1Doppelt gefüllte Oreos

olivenöl oder Pflanzenöl 42Garnelen und geädert

Pflanzenöl, zum Braten

Empfohlener Wein: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio und Trebbiano sind eine großartige Wahl für Rindfleischravioli. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiger italienischer Rotwein für schwerere, kühnere Gerichte ist. Der Fontodi Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo mit einer Bewertung von 4,7 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet ungefähr 120 Dollar pro Flasche.