Rindfleisch Tajine mit Butternusskürbis
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Paprika, Pfeffer, gemahlenem Zimt und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. iemlich gut. Versuchen Marokkanischer Butternut-Kürbis, Kichererbsen und Quinoa-Tajine, Marokkanischer Butternut Squash & Süßkartoffel-Tajine, und Rindfleisch und Kürbis-Eintopf für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Kombinieren Sie die ersten 6 Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel.
Rindfleisch hinzufügen; gut zum Überziehen werfen.
Öl in einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze erhitzen.
Fügen Sie Rindfleisch und Schalotten hinzu; Kochen Sie 4 Minuten oder bis sie gebräunt sind, gelegentlich umrühren.
Knoblauch hinzufügen; 1 Minute kochen und häufig umrühren. Brühe und Tomaten einrühren; zum Kochen bringen. Kochen Sie 5 Minuten.
Squash hinzufügen; abdecken, Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen oder bis der Squash weich ist.