Rippchen und Kohlrouladen

Rippchen und Kohlrouladen
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 20 minuten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 67%. ut. Ähnliche Rezepte sind Rippchen und Kohlrouladen, Kurze Rippen mit Kohl, und Kohlrouladen / Golabki / Gefüllter Kohl.

Anweisungen

1
Legen Sie die Rippen in zwei 13-Zoll. x 9 zoll. in Backformen. Abdecken und 30 Minuten bei 325 ° backen. In der Zwischenzeit den Kern vom Kohl entfernen. In einem großen Wasserkocher Kohl 2-3 Minuten in kochendem Wasser kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Auf 1 AnanasAuf 1 Ananas
1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz
Klassifizierter Pep-Trainer 200-StromKlassifizierter Pep-Trainer 200-Strom
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert
Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, AbgetropftPackung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft
2
Entfernen Sie die äußeren Blätter, wenn sie weich sind. Kohl wieder in kochendes Wasser geben, bis 12 Blätter weich sind und entfernt werden. Den restlichen Kohl für eine andere Verwendung aufbewahren.
Zutaten, die Sie benötigen
Auf 1 AnanasAuf 1 Ananas
1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz
3
Entfernen Sie dicke Mitteladern von den Blättern. Rindfleisch, Schweinefleisch, Zwiebeln, Reis, Knoblauch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült
1 Orange, Schale1 Orange, Schale
20 Dünne Scheiben Zucchini20 Dünne Scheiben Zucchini
1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten
2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten
Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)
4
Geben Sie etwa 1/2 Tasse auf jedes Kohlblatt. Seiten einklappen; aufrollen, beginnend an einer ungefalteten Kante.
Zutaten, die Sie benötigen
Auf 1 AnanasAuf 1 Ananas
Weiße PerlendrageesWeiße Perlendragees
5
Rippen ablassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Klassifizierter Pep-Trainer 200-StromKlassifizierter Pep-Trainer 200-Strom
6
1/4 Tasse Tomatenmark und 1 Tasse Sauerkraut im Dutch Oven verteilen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 1/2 Tassen Kefalotyri Oder Kasseri, Gerieben2 1/2 Tassen Kefalotyri Oder Kasseri, Gerieben
Sauerkraut, Gut Abgetropft Und GehacktSauerkraut, Gut Abgetropft Und Gehackt
Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Hähnchenschenkel1 Pfund Hähnchenschenkel
7
Schicht mit Rippen, 1 Tasse Sauerkraut, Kohlrouladen, restlichem Sauerkraut und restlichem Püree. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; abdecken und bei mittlerer Hitze 45-55 Minuten kochen lassen oder bis die Rippen zart sind und ein Fleischthermometer in die Kohlrouladen 160 ° anzeigt.
Zutaten, die Sie benötigen
Sauerkraut, Gut Abgetropft Und GehacktSauerkraut, Gut Abgetropft Und Gehackt
Auf 1 AnanasAuf 1 Ananas
Weiße PerlendrageesWeiße Perlendragees
Mango, Geschält Und Klein GewürfeltMango, Geschält Und Klein Gewürfelt
Klassifizierter Pep-Trainer 200-StromKlassifizierter Pep-Trainer 200-Strom
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Soße Mit SesamölScharfe Soße Mit Sesamöl
8
Auf Wunsch mit einem geschlitzten Löffel servieren oder Säfte eindicken.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und BändernBall® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 20 m.
Portion12
Gesundheits-Score31
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