Hochrippe mit Kräuterkruste

Name: Hochrippe mit Kräuterkruste
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 240 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Rotwein oder zusätzliche natriumreduzierte Rinderbrühe; 1 1 Pfund Zucchini, 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 3 (Winter) minced fresh rosemary or 1 tablespoon dried rosemary; 2 (Winter) gehackter frischer Salbei oder 2 Teelöffel geriebener Salbei; 2 (Winter) gehackter frischer Thymian oder 2 Teelöffel getrockneter Thymian; 6 knoblauchzehen, geviertelt; 360 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reduzierte-Natrium-Rinderbrühe; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 2 (Winter) gehackter frischer Oregano oder 2 Teelöffel getrockneter Oregano; 3 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 8 (U-12) Garnelen; 2 Kilogramme Knochen-in Rindfleisch Rippe braten; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 groß Schalotte, grob gehackt

Prime Rib mit Kräuterkruste ist ein Hauptgericht für 8 Personen. Für 5,37 $ pro Portion deckt dieses Rezept 21 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 733 Kalorien , 33 g Eiweiß und 65 g Fett . 77 Personen fanden dieses Rezept lecker und sättigend. Dieses Rezept wird ein Hit. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Salz, Rinderbrühe, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 2 Stunden und 5 Minuten . Es ist eine gute Option, wenn Sie eine glutenfreie, ursprüngliche und ketogene Diät einhalten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erhält dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 72 % , was gut ist. Prime Rib mit Kräuterkruste , Prime Rib-Braten mit Kräuterkruste und Prime Rib mit Knoblauch- und Kräuterkruste sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Ofen auf 350° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Geben Sie die ersten sechs Zutaten in eine Küchenmaschine, decken Sie sie ab und zerkleinern Sie sie, bis sie fein gehackt sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

Öl, Pfeffer und Salz hinzufügen, abdecken und verarbeiten, bis eine Mischung entsteht. Den Braten damit einreiben.

Zutaten, die Sie benötigen

8 (U-12) Garnelen

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet

Auf einem Rost in einer großen Bratpfanne platzieren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Unbedeckt 1 3/4 bis 2 1/4 Stunden backen oder bis das Fleisch den gewünschten Gargrad erreicht hat (für „medium rare“ sollte ein Thermometer 145 °C anzeigen, für „medium“ 160 °C, für „well-done“ 170 °C).

Zutaten, die Sie benötigen

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Den Braten auf eine Servierplatte legen und warm halten; vor dem Schneiden 15 Minuten stehen lassen.

In der Zwischenzeit Brühe und Wein in einem kleinen Topf zum Kochen bringen und kochen, bis die Flüssigkeit auf 1 Tasse reduziert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Packung Crowder Peas, Aufgetaut, Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Black Eyed Peas, Abgetropft

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen, Butter und Salz unterrühren. Braten in Scheiben schneiden, mit Soße servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

6 Bis 8 Heiße Kekse, Geteilt

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

(wie Marie Biscuits)

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

2406 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trockener Rotwein oder zusätzliche natriumreduzierte Rinderbrühe 11 Pfund Zucchini,

2 mit Paprika gefüllte Oliven 3(Winter)

minced fresh rosemary or 1 tablespoon dried rosemary 2(Winter)

gehackter frischer Salbei oder 2 Teelöffel geriebener Salbei 2(Winter)

gehackter frischer Thymian oder 2 Teelöffel getrockneter Thymian 6

knoblauchzehen, geviertelt 3606 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

reduzierte-Natrium-Rinderbrühe 2(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 2(Winter)

gehackter frischer Oregano oder 2 Teelöffel getrockneter Oregano 31 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

8 (U-12) Garnelen 2Kilogramme

Knochen-in Rindfleisch Rippe braten 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 1groß

Schalotte, grob gehackt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot und Cabernet Sauvignon sind meine Favoriten für Prime Rib. Rindfleisch und Rotwein sind eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen magerere Rindfleischstücke gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während fettere Stücke einen kräftigen Rotwein wie Cabernet Sauvignon vertragen. Der Clos Pegase Mitsuko's Vineyard Pinot Noir mit 4,8 von 5 Sternen scheint eine gute Wahl zu sein. Er kostet etwa 28 Dollar pro Flasche.

Clos Pegase Mitsuko's Vineyard Pinot Noir

Der Pinot Noir 2012 hat tiefe, verführerische Aromen von roten und schwarzen Kirschen und Olalliebeeren, akzentuiert durch getrocknete Steinpilze, Pu-Erh-Tee, süße Gewürze und einen Hauch von Kirchenweihrauch. Der Wein ist seidig und nahtlos im Mund, balanciert Fleischigkeit mit perfekter Säure und einem opulenten Mundgefühl.