Risotto mit Bauernmarkt Frischen Kürbisblüten und Baby Zucc

Name: Risotto mit Bauernmarkt Frischen Kürbisblüten und Baby Zucc
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 6 baby Zucchini, gewaschen, Enden geschnitten, in dünne Runden geschnitten; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten brühe, Gemüse, Huhn oder Rindfleisch, vorzugsweise hausgemacht; 6 shiitake oder braune Pilze, gewaschen, dünn geschnitten und grob gehackt; 4 knoblauchzehen, geschält, fein gehackt; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Arborio, Carnaroli oder Vialone Nano Reis; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Meersalz und Pfeffer; 10 12 Kürbisblüten, Mittelteile entfernt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) sweet butter; 1 gelbe Zwiebel, geschält, fein gehackt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Rindfleisch, Zwiebeln, Kürbisblüten und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Meersalz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Himbeer-Meersalz-Brownies als dessert. score von 77%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Bauernmarkt-Risotto mit Frühlingszwiebeln, frischen Erbsen und Minze, Bauernmarkt Gerste Risotto, und Bauernmarkt Squash SautÃ© für ähnliche Rezepte.