Rosenkohl mit Speck und Rosinen

Name: Rosenkohl mit Speck und Rosinen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; 2 2 Esslöffel geschmolzene Butter dicke Scheiben Speck; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding tassen Rosenkohl (über, getrimmt, halbiert; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch goldene Rosinen; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch salzarme Hühnerbrühe; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 ( Auberginen) Schalotte, fein gehackt; 1 1 EL getrockneter Oregano ungesalzene butter

Benötigen Sie eine glutenfreie und ursprüngliche Beilage? Rosenkohl mit Speck und Rosinen könnte ein ausgezeichnetes Rezept sein. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 167 Kalorien, 6g Eiweiß, und 9g Fett jeder. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen goldene Rosinen, Speck, koscheres Salz und Pfeffer, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. olide. Versuchen Sautierter Rosenkohl mit Speck und goldenen Rosinen, Abendessen heute Abend: Geschmorter Rosenkohl mit Speck, goldenen Rosinen und Nudeln, und Rosenkohl mit goldenen Rosinen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Öl in einer großen schweren Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Speck und kochen, gelegentlich drehen, bis knusprig, ca. Übertragen Sie den Speck mit einer Zange zum Abtropfen auf Papiertücher.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Zange

Abkühlen lassen. Grob zerbröckeln. (Stellen Sie sicher, dass zerbröckelter Speck für Kinder nicht erreichbar ist, oder er verschwindet, bevor Sie ihn erneut benötigen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Echte Speckstücke

Während der Speck abkühlt, Rosenkohl in die Pfanne geben; mit Salz und Pfeffer würzen. Kochen, rühren oft, bis gut gebräunt in Flecken und beginnen zu erweichen, 5-7 Minuten. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und fügen Sie Rosinen, Schalotten und Butter hinzu; Kochen Sie unter häufigem Rühren, bis die Schalotte weich ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Rosenkohl

Salz Und Pfeffer

Trauben

Schalotte

Butter

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Brühe in die Pfanne geben; Hitze erhöhen und zum Kochen bringen, gebräunte Stücke vom Boden der Pfanne abkratzen. Hitze auf mittel-niedrig reduzierenund köcheln lassen, bis die Brühe verdampft ist, 1-2 Minuten. Essig und zerbröckelten Speck einrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Echte Speckstücke

Essig