Runde 2 - Schinken-Pfanne-Auflauf

Name: Runde 2 - Schinken-Pfanne-Auflauf
Prep time: 5 h 50 min
Cook time: 5 h 50 min
Total time: 5 h 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 2 TL scharfes Salz; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch apfel-Gelee; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 1/2 Tassen Ghirardelli® 60 % Kakao Bittersüße Schokoladen-Backchips; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmigiano-Reggiano, plus mehr nach Geschmack; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 Tasse gehackte Zwiebel; 1 vgl. geriebener Parmesan 8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse; 5 groß karotten, geschält, auf der Vorspannung 1/4 Zoll dick geschnitten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Cheddar; 4 (teilweise & ); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Mehl; 1 vgl. geriebener Parmesan fein geriebener frischer Ingwer; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackte frische Petersilie; 1 Doppelt gefüllte Oreos frische Thymianblätter; 1 vgl. geriebener Parmesan Zitronen-Pfeffer-Dressing; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Zitronen-Pfeffer-Dressing; 3 Kilogramm geräucherter frischer Schinken; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch verpackter hellbrauner Zucker; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3/4 Tasse plus 2 Esslöffel Kondensmilch; 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3/4 Tasse plus 2 Esslöffel Kondensmilch; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmesan; 5 Pastinaken, geschält, auf der Vorspannung 1/4 Zoll dick geschnitten; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) groß oder Zucchini, der Länge nach vierteln und in 1/2-Zoll-Stücke schneiden; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch würziger brauner Senf

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 5 Stunden und 50 Minuten. 6%. Versuchen Frühstücksauflauf mit Schinken & Käse, Schinken und grüne Bohnen Auflauf, und Schinken und Käse Hash Brown Auflauf für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F. Sprühen Sie eine 10-Zoll-ofenfeste Pfanne mit Antihaft-Kochspray.

Zutaten, die Sie benötigen

Estragon Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

6 Esslöffel Irish Cream Likör

In einer großen Schüssel die Eier mit der Milch- und Backmischung verquirlen. Den reservierten Gratin und den Schinken unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Ghirardelli® 60 % Kakao Bittersüße Schokoladen-Backchips

Zusätzliche Kandierte Kirschen

3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch

Zubereiteter Senf, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Gießen Sie die Mischung in die Pfanne.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

In den Ofen stellen und weiter kochen, bis die Mitte fest und die Oberseite golden ist, 20 bis 25 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor und sprühen Sie eine 9 x 9 Zoll große Auflaufform mit Kochspray ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Estragon Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

6 Esslöffel Irish Cream Likör

In einem kleinen Topf die Milch mit dem Thymian bei mittlerer bis niedriger Hitze erhitzen, bis sie heiß ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze die Butter mit dem Rapsöl schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

8 (1/4 Zoll) Dicke Scheiben Schweizer Käse

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Fügen Sie den Knoblauch und kochen 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Fügen Sie das Mehl hinzu und kochen Sie unter ständigem Rühren, bis das Mehl leicht goldbraun ist, ca. Langsam die heiße Milch einrühren. Bringen Sie die Mischung zum Kochen und kochen, bis sehr dick. Cheddar, Kürbiskuchengewürz und Salz und Pfeffer nach Geschmack einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Groß Oder Zucchini, Der Länge Nach Vierteln Und In 1/2-Zoll-Stücke Schneiden

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Frische Dill- Oder Estragonzweige, Optional

Lebensretter-Bonbons

3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Den Boden der vorbereiteten Auflaufform mit einer dünnen Schicht Sauce bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

Legen Sie eine Schicht Karotten leicht überlappend in den Boden der Auflaufform. Top mit einer überlappenden Schicht der Pastinaken.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl Zum Toasten

Schweinefettrücken

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

Gießen Sie ein Drittel der Sauce darüber. Wiederholen Sie dies mit jeweils zwei weiteren Schichten der Karotten und Pastinaken und enden Sie mit der Sauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl Zum Toasten

Schweinefettrücken

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

In einer kleinen Schüssel die Semmelbrösel, Parmesan, Petersilie und Salz und Pfeffer nach Geschmack verrühren. Gleichmäßig über den Gratin streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Backen Sie, bis der Gratin sprudelt und der Belag gebräunt ist, und wenn er durch das Gemüse gestochen wird, geben Sie leicht nach, etwa 1 1/2 Stunden. Wenn die Oberseite zu schnell braun wird, mit Folie abdecken.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

Vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen.

Den Ofen auf 325 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Legen Sie den Schinken in eine Bratpfanne Fett-Seite nach oben. Score das Fett mit einem Kreuzmuster. Kochen Sie den Schinken etwa 1 Stunde lang, damit sich das erzielte Fett öffnen kann.

Zutaten, die Sie benötigen

Zubereiteter Senf, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rotkohl, Fein Geschnitten

In der Zwischenzeit in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze den braunen Zucker, Apfelgelee, Senf, Essig, Ingwer und Knoblauch zusammen mit 2 EL Wasser verrühren. 2 Minuten kochen, bis es eine glatte sirupartige Konsistenz hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfel-Gelee

6 Mittelgroße Bartlett- Oder D'Anjou-Birnen

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Den Schinken aus dem Ofen nehmen. Den Schinken großzügig mit der Hälfte der Glasur bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

Zubereiteter Senf, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Zurück in den Ofen stellen und weitere 1 Stunde und 30 Minuten backen, alle 20 Minuten mit der restlichen Glasur bestreichen. Wenn der Schinken zu braun wird, mit Folie abdecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

Zubereiteter Senf, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

Aus dem Ofen nehmen, abdecken und den Schinken 30 Minuten ruhen lassen, bevor er geschnitten und serviert wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Zubereiteter Senf, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör