Rustikale Kartoffel-Chowder
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Karotten, Yukon Gold, Petersilienzweige und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 1%. norm. Versuchen Rustikales Kartoffelbrot, Rustikaler Kartoffelbraten, und Einfache rustikale Kartoffeltarte für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Um die Petersilienbutter zuzubereiten, kombinieren Sie 1 Tasse Petersilienblätter und Butter in einer Küchenmaschine und verarbeiten Sie sie, bis sie gut vermischt sind. Beiseite.
Um Suppe zuzubereiten, kombinieren Sie Wasser und Petersilienzweige in einem großen Topf; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; 15 Minuten köcheln lassen. Mischung durch ein Sieb über eine Schüssel geben, Brühe reservieren; Feststoffe verwerfen. Brühe in Pfanne geben; Kartoffel, Karotte und Salz hinzufügen. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; 15 Minuten köcheln lassen oder bis das Gemüse weich ist.
1 1/2 Tassen Gemüse mit einem geschlitzten Löffel aus der Suppe nehmen.
Restliche Suppe und Gemüse in eine Küchenmaschine geben; glatt rühren und in die Pfanne geben. Geben Sie 1 1/2 Tassen Gemüse in die Suppe zurück. Zum Kochen bringen; Petersilienbutter einrühren.