Salatbecher mit Tofu und Rindfleisch

Name: Salatbecher mit Tofu und Rindfleisch
Prep time: 42 min
Cook time: 42 min
Total time: 42 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 großer Kopf Bibb salat, äußere blätter verworfen, blätter getrennt; 2 (kann sein oder überfliegen) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) abgefüllt chili-Knoblauch-sauce; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) extra-fester tofu; 2 (Winter) frischer gehackter Ingwer; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten hoisin-sauce; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) mageres Hackfleisch (90 Prozent oder magerer); 3 (Winter) natriumarme Sojasauce; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Erdnüsse; 1 rote Paprika, fein gewürfelt; 2 (Winter) reisessig; 4 schalotten, Grüns getrimmt und reserviert, dünn geschnitten (etwa 1/3 Tasse jedes grün und weiß-3/4-Unze jeder); 2 (kann sein oder überfliegen) geröstetes Sesamöl; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gewürfelte Wasserkastanien; 2 (Winter) sherry oder chinesischer Kochwein

Salattassen mit Tofu und Rindfleisch sind möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 21 G protein, 13g Fett, und insgesamt 288 Kalorien. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Rinderhackfleisch, Dosenöl, Sesamöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Canolan-Öl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Kirsch-Aprikosen-Umsätze als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 42 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 1%. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Thai-Basilikum-Tofu-Salat-Tassen, Würzige Limette und Kräutertofu in Salatbechern, und Asiatisches Rindfleisch in Salatbechern.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

In einer Schüssel Chili-Knoblauch-Sauce, Sesamöl, Sojasauce, Hoisin-Sauce, Essig und Sherry verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Knoblauch-sauce

Hoisin-sauce

Sesamöl

Sojasauce

Essig

Sherry

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Schneiden Sie den Tofu in 1/2 Zoll dicke Platten und legen Sie die Scheiben auf Papiertücher. Verwenden Sie mehr Papiertücher, um den Tofu fest zu tupfen, um so viel Wasser wie möglich zu entfernen. Dies sollte ungefähr 2 Minuten dauern und ungefähr 3 Papiertücher verwenden. Getrockneten Tofu fein hacken und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hackfleisch

Wasser

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Erhitzen Sie das Öl in einem Wok oder einer extra großen Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wok

Fügen Sie den Ingwer und das Schalotten-Weiß hinzu und kochen Sie, bis das Schalotten-Weiß durchscheinend ist und der Ingwer duftet, etwa 2 bis 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Ingwer

Fügen Sie Hackfleisch und Tofu hinzu und kochen Sie unter Rühren, bis das Rindfleisch undurchsichtig und gerade durchgegart ist, etwa 4 bis 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Hackfleisch

Rindfleisch