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Sautierte Kirschen mit Grappa und Mandeln

Sautierte Kirschen mit Grappa und Mandeln
Sie können nie zu viele Hor d'oeuvre-Rezepte haben, probieren Sie also sautierte Kirschen mit Grappan und Mandeln. Für $2.25 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 5% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Beobachte deine Figur? Dieses glutenfreie, lacto-Ovo-vegetarische und Fodmap-freundliche Rezept hat 327 kalorien, 4 g Eiweiß, und 10 g Fett pro Portion. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses Rezept von Foodnetwork benötigt Zimtstangen, Mandeln, Grappa und gemahlenen Zimt. Dieses Rezept wird von 7 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 17%, was ziemlich schlecht ist. Versuchen Sautierter Rosenkohl mit getrockneten Kirschen & Mandeln, Enten-Scaloppine mit getrockneten Kirschen und Grappa, und Kirschen mit Ricotta & gerösteten Mandeln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.
2
Nachdem ich einige Zeit in Südfrankreich verbracht hatte, habe ich bestimmte Früchte und Nüsse, die in Desserts gemischt werden, wirklich geliebt. Vielleicht liegt es daran, dass Mandeln und Kirschen eigentlich beide Früchte sind, dass ich das Gefühl habe, dass sie zusammengehören. Oder vielleicht ist es ganz einfach die Geschmackskombination dieser 2 Zutaten, die sie perfekt (und einfach) für jede Mahlzeit macht. Es kann je nach Lust und Laune mit einem Sorbet oder Eis kombiniert werden.
Zutaten, die Sie benötigen
Streusel In HerzformStreusel In Herzform
1/3 Tasse Kokos- Oder Pflanzenöl1/3 Tasse Kokos- Oder Pflanzenöl
( 23)( 23)
Litschilikör (empfohlen: Soho Brand)Litschilikör (empfohlen: Soho Brand)
SorbetSorbet
Grüne Oliven Mit Pimientos, Etwa 16 Große OlivenGrüne Oliven Mit Pimientos, Etwa 16 Große Oliven
3
Erhitzen Sie eine Pfanne mit schwerem Boden bei mittlerer Hitze.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten GeschnittenQuitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten
4
Fügen Sie 1 Esslöffel Butter und die Mandeln hinzu. Rühren, um die Nüsse mit der Butter zu bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
( 23)( 23)
2 Mit Paprika Gefüllte Oliven2 Mit Paprika Gefüllte Oliven
Grüne Oliven Mit Pimientos, Etwa 16 Große OlivenGrüne Oliven Mit Pimientos, Etwa 16 Große Oliven
5
Fügen Sie den gemahlenen Zimt hinzu und werfen Sie ihn zum Überziehen. Rösten, bis es duftet.
Zutaten, die Sie benötigen
Gemahlener ZimtGemahlener Zimt
3/4 Tasse Grüne Jumbo-Oliven Mit Pimientos, Etwa 16 Große Oliven3/4 Tasse Grüne Jumbo-Oliven Mit Pimientos, Etwa 16 Große Oliven
6
Die Mandeln in eine Schüssel geben und beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
( 23)( 23)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)
7
Stellen Sie die Pfanne wieder auf mittlere Hitze und lassen Sie sie etwa 1 Minute lang wieder heiß werden.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten GeschnittenQuitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten
8
Fügen Sie den restlichen 1 Esslöffel Butter hinzu und werfen Sie die Kirschen hinein. Zucker und Zimtstangen unterrühren. 1 Minute kochen lassen, dabei umrühren, damit sich der Zucker auflöst, dann die Pfanne vom Herd nehmen. Fügen Sie vorsichtig den Grappa hinzu und stellen Sie die Pfanne vorsichtig wieder auf den Herd. Treten Sie ein wenig zurück, da der Alkohol die Pfanne leicht entzünden kann. Rühren und weiter kochen, bis die Flüssigkeit etwas sirupartig wird, weitere 1 bis 2 Minuten
Zutaten, die Sie benötigen
Stoli-Vanille (optional Für Mehr Kick)Stoli-Vanille (optional Für Mehr Kick)
1/3 Tasse Kokos- Oder Pflanzenöl1/3 Tasse Kokos- Oder Pflanzenöl
AlkoholAlkohol
2 Mit Paprika Gefüllte Oliven2 Mit Paprika Gefüllte Oliven
GrappaGrappa
Gelbe Und Grüne LakritzeGelbe Und Grüne Lakritze
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten GeschnittenQuitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten
9
Entfernen Sie die Zimtstangen.
Zutaten, die Sie benötigen
Stoli-Vanille (optional Für Mehr Kick)Stoli-Vanille (optional Für Mehr Kick)
10
Die Kirschen in 4 bis 6 Schalen anrichten, mit Mandeln, einem Spritzer Grappa und einer großzügigen Kugel Zitronensorbet belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
Lemon SorbetLemon Sorbet
1/3 Tasse Kokos- Oder Pflanzenöl1/3 Tasse Kokos- Oder Pflanzenöl
( 23)( 23)
GrappaGrappa
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)
11
Sofort servieren.

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Antipasti passt sehr gut zu Sekt und Schaumwein Rosé. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Ferrari Perle. Es hat 4,8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 38 Dollar.
Ferrari Perle
Ferrari Perle
Strohgelb mit leichtem Goldschimmer. Intensiv und besonders raffiniert mit Düften von Mandeln, Äpfeln, einer leichten Würze und Anklängen von Brotkruste. Trocken, sauber und elegant mit einer anhaltenden Geschmeidigkeit. Noten von reifen Äpfeln, einer angenehmen Hefigkeit und süßen Mandeln.
SchwierigkeitMedium
Fertig in35 m.
Portion6
Gesundheits-Score0
Gluten FreiLow FodmapVegetarisch
DiätenGluten FreiLacto-ovo-vegetarischFodmap-freundlich
GerichteAntipastiVorspeisenSnackVorspeiseAntipasto
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Gewürzte Bratäpfel
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