Sautierter Rot- und Weißkohl

Name: Sautierter Rot- und Weißkohl
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 1 Streifen Speck, in kleine Stücke geschnitten; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren auf 1 Ananas; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Kümmel; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Rotkohl; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips

Sautierter Rot- und Weißkohl ist möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Dieses glutenfreie und ursprüngliche Rezept dient 12. Eine Portion enthält 136 Kalorien, 4g Eiweiß, und 11g Fett. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Speck, Salz, Kohl und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. ergebnis von 28% dieses Gericht ist nicht so überragend. Versuchen Spiralisierter Rotkohl Kohlrabi Slaw mit Koriander-Vinaigrette, Sautierter Kohl, und Sautierter Kohl für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kohl halbieren und entkernen. In dünne Streifen schneiden. In zwei separaten Töpfen mit kochendem Wasser jede Kohlsorte 5 Sekunden blanchieren und sofort abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kohl

Wasser

In einer großen Pfanne den Speck goldbraun braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Den Speck auf Papiertüchern abtropfen lassen und reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Den Kohl in die Pfanne geben und bei mäßiger Hitze kochen, um ihn mit dem gerenderten Fett zu bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kohl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Kümmelsamen hinzu. Die saure Sahne unterheben und abschmecken. Werfen und kochen, bis der Kohl zart ist. Die Speckstücke unterheben und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kümmel