Mokka-Walnuss-Kekse

Name: Mokka-Walnuss-Kekse
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) (Allzweckgebrauch geht auch); 110 Cheddar oder Monterey Jack Käse verpackter brauner Zucker; 110 Cheddar oder Monterey Jack Käse verpackter brauner Zucker; 114 Cheddar oder Monterey Jack Käse butter, weich gemacht; 1 Süßigkeiten Dekorationen; 156 Cheddar oder Monterey Jack Käse allzweck-Mehl; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner instant-Kaffee-Pulver; 72 Cheddar oder Monterey Jack Käse gehackte Nüsse; 1 (kann sein oder überfliegen) (wie PAN®); 360 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten halbsüße Schokoladenstückchen; 2 (kann sein oder überfliegen) kochendes Wasser; 100 Cheddar oder Monterey Jack Käse Weißzucker

Mokka-Walnuss-Kekse sind vielleicht genau das Dessert, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept reicht für 24 Personen. Für 23 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 4 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 2 g Eiweiß , 11 g Fett und insgesamt 200 Kalorien . Dieses Rezept wird von 27 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Wasser, Nüssen, Butter und einer Handvoll anderer Zutaten ist alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten . Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Mit einer Spoonacular- Bewertung von 20 % ist dieses Gericht nicht so toll. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Mokka-Walnuss-Kekse , Walnuss-Mokka-Torte und Mokka-Walnuss-Brownies .

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Eine halbe Tasse der Schokoladenstückchen über heißem (nicht kochendem) Wasser schmelzen. Rühren, bis eine glatte Masse entsteht. Auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Tassen (12 Unzen) Bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

Lösen Sie den Instantkaffee in einer kleinen Tasse in 2 Teelöffeln kochendem Wasser auf. Zur Seite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliches Kaffeegranulat, Zerkleinert

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

Mehl, Backpulver und Salz in einer kleinen Schüssel vermischen. Beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Über Puderzucker

Lorann Professional Kitchen®

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zum Bestreichen Und Frittieren

In einer großen Schüssel Butter, Zucker und Kaffee vermischen. Schlagen, bis eine cremige Masse entsteht.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

Zusätzlicher Schlagsahne Und Schokoladenwaffelkrümel, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zum Bestreichen Und Frittieren

Ei und geschmolzene Stückchen hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

(Keebler)

Gut vermischen. Mehlmischung nach und nach hinzufügen. Die restlichen 1 1/2 Tassen Schokoladenstückchen und Walnüsse unterrühren. Walnussgroße Kugeln formen und auf ungefettete Backbleche legen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Tassen (12 Unzen) Bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)

1/3 Tasse Fein Zerstoßene Vanillewaffeln (ca. 10 Waffeln)

1 1/2 Tassen JIF® Extra Crunchy Erdnussbutter

Lorann Professional Kitchen®

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Bei 175 Grad C (350 Grad F) 10-12 Minuten backen. Vor dem Herausnehmen aus den Backblechen 2-3 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen JIF® Extra Crunchy Erdnussbutter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Kochausrüstung

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Zum Bestreichen Und Frittieren

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Zutaten

Portion:

1(kann sein oder überfliegen)

(Allzweckgebrauch geht auch)110Cheddar oder Monterey Jack Käse

verpackter brauner Zucker 110Cheddar oder Monterey Jack Käse

verpackter brauner Zucker 114Cheddar oder Monterey Jack Käse

butter, weich gemacht 1

Süßigkeiten Dekorationen 156Cheddar oder Monterey Jack Käse

allzweck-Mehl 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

instant-Kaffee-Pulver 72Cheddar oder Monterey Jack Käse

gehackte Nüsse 1(kann sein oder überfliegen)

(wie PAN®)3606 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

halbsüße Schokoladenstückchen 2(kann sein oder überfliegen)

kochendes Wasser 100Cheddar oder Monterey Jack Käse

Weißzucker

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Portwein, Moscato Dasti

Cream Sherry, Portwein und Moscato d'Asti sind meine Favoriten für Desserts. Eine allgemeine Regel bei der Weinbegleitung ist, dass der Wein süßer sein sollte als das Essen. Zarte Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts zu Cream Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist NV Solera Cream Sherry. Er hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 17 Dollar.

NV Solera Cream Sherry

Der Solera Cream Sherry hat einen brillanten Bernstein- und tiefen Kupferton. Neben Aromen von Buttertoffee und Pekannuss tragen die Aromen von süßen gesalzenen Nüssen und braunen Gewürzen einen komplexen Karamellakzent. Ein süßer Auftakt führt zu einem abgerundeten, üppigen, mäßig vollmundigen Geschmack mit einem langen, geschmackvollen Abgang.