Schinken und Hühnchen-Gumbo

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 minuten. Nicht viele Leute mochten dieses Cajun-Gericht wirklich. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 51%. ut. Versuchen Eintopf "Gumbo-laya" (Gumbo + Jambalaya), Grüner Gumbo (gumbo Z'Kräuter), und Hühnchen-Gumbo für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer großen Pfanne Speck knusprig kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Tassen KRAFT® Geriebener Triple Cheddar-Käse Mit Einem Hauch Von PHILADELPHIA®, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Zwiebel hinzufügen und unter ständigem Rühren kochen, bis der Speck knusprig und die Zwiebel weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Tassen KRAFT® Geriebener Triple Cheddar-Käse Mit Einem Hauch Von PHILADELPHIA®, Geteilt

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Fügen Sie Knoblauch, Schinken und Hühnchen hinzu; 2 Minuten kochen lassen, dabei ständig rühren. Okra, Tomaten und Brühe einrühren; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; abdecken und 30 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

1-1/2 Tasse Hühnerbrühe

Okra

Zubereiteter Senf, Optional

Fügen Sie Worcestershire-Sauce, Salz und scharfe Pfeffersauce hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Eingelegte Grüne Bohnen

2 Esslöffel Plus 1/2 Tasse Wasser, Geteilt

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Über Reis servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Kochausrüstung

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Zutaten

Portion:

Speckstreifen, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten 227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

kann gewürfelte Tomaten, untrainiert 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gewürfeltes gekochtes Huhn 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gewürfelt voll gekochter Schinken 2Garnelen und geädert

Heißer gekochter Reis 1

Knoblauchzehe, gehackt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gefrorene geschnittene okra 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Zwiebel 4Drops

paprika-Sauce 0Heath Bar Toffeestücke

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 1Heath Bar Toffeestücke

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Sauvignon Blanc, Rose Wein, Albarino

Gumbo kann mit Sauvignon Blanc, Roséwein und Albarino kombiniert werden. Diese tanninarmen Weine mit niedrigerem Alkoholgehalt ergänzen die Hitze in würzigen Cajun-Gerichten, anstatt Ihren Mund mehr brennen zu lassen. Der Peju Province Napa Valley Legacy Collection Sauvignon Blanc mit einer Bewertung von 4,2 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet ungefähr 25 Dollar pro Flasche.