Schokoladen-Erdbeer-Shortcakes sind möglicherweise nur das Dessert, nach dem Sie suchen. Dieses vegetarische Rezept serviert 6. Eine Portion enthält 373 Kalorien, 6g Eiweiß, und 13g Fett. Eine Mischung aus Salz, Schlagsahne, Orangenschale und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Muttertag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Schokoladen-Erdbeer-Shortcakes, Schokoladen-Erdbeer-Shortcakes, und Schokoladen-Erdbeer-Shortcakes.
Anweisungen
1
Backofen auf 400° F vorheizen Backblech mit Pergament auslegen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
Backofen
2
Die ersten 5 Zutaten in einer großen Schüssel verquirlen. Mit einem elektrischen Mixer Sahne und Vanille in einer mittelgroßen Schüssel schlagen, bis sich feste Spitzen bilden. Sahne in Mehlmischung rühren, bis sich feuchte Klumpen bilden.
Zutaten, die Sie benötigen
Vanille
Creme
Allzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Handmischer
Schneebesen
Schüssel
3
Transfer-Mischung auf leicht bemehlte Oberfläche und kneten sanft, bis Teig Kugel bildet, etwa 10 Umdrehungen. Pat Teig auf 3/4-Zoll Dicke. Mit 3-Zoll-Cutter, schneiden Sie Kekse. Teig sammeln, erneut klopfen und insgesamt 6 Kekse ausschneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
Gebäck
Teig
4
Kekse auf vorbereitetes Backblech legen.
Zutaten, die Sie benötigen
Gebäck
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
5
Backen Sie Kekse, bis Zahnstocher in Zentren eingefügt sauber herauskommt, etwa 15 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Gebäck
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zahnstocher
Backofen
6
Transfer zum rack; cool. DO AHEAD Kann 6 Stunden im Voraus gemacht werden.
7
Bei Raumtemperatur stehen lassen.
1
Rühren Sie Erdbeeren, 6 Esslöffel Puderzucker und die nächsten 4 Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel. Bedecken und kühlen Sie mindestens 1 Stunde und bis zu 2 Stunden.
Zutaten, die Sie benötigen
Puderzucker
Erdbeeren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
2
Mit einem elektrischen Mixer gekühlte Schlagsahne, saure Sahne und die restlichen 2 Esslöffel Puderzucker schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.
Zutaten, die Sie benötigen
Puderzucker
Schlagsahne
Saure Sahne
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Handmischer
3
Legen Sie 1 Keks auf jeden der 6 Teller.
Zutaten, die Sie benötigen
Gebäck
4
Legen Sie einen großen Löffel Beeren mit Säften auf Kekse. Top mit Schlagsahne. Pass restlichen Beeren zusammen.