Schokoladen-Ganache-Cupcakes

Name: Schokoladen-Ganache-Cupcakes
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 12
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Kandierte Veilchen, zur Dekoration, optional; 16 flüssige Unzen 16 Flüssigunzen Schokoladensirup (empfohlen: Hersheys); 4 extra große eier, bei Raumtemperatur; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 1 Pfund Zucchini, instant-Kaffee-Granulat; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) gute halbsüße Schokoladenstückchen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) ungesalzene butter, bei Raumtemperatur; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) reiner Vanilleextrakt

Schokoladenganache-Cupcakes könnten ein gutes Rezept sein, um Ihre Dessertsammlung zu erweitern. Für $1.1 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 9% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 597 kalorien, 8 g Eiweiß, und 31 g Fett. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. 48 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie halbsüße Schokoladenstückchen, Vanilleextrakt, Zucker und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 stunde und 50 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Insgesamt verdient dieses Rezept eine nicht so erstaunlich spoon-Score von 32%. Versuchen Gilbert Ganache-fried Cupcakes: Schokoladen-Selters-Cupcakes mit Ganache, Bananenglasur und karamellisierter Banane, Schokoladen-Ganache-Cupcakes, und Schokoladen-Ganache-Cupcakes für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Muffinformen mit 12 Papiereinlagen auslegen. Den Backofen auf 325 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Butter und Zucker in der Schüssel eines Elektromixers mit Paddelaufsatz leicht und schaumig schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Creme

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Schüssel

Fügen Sie die Eier 1 nach dem anderen hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokoladensirup und Vanille untermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokoladensirup

Vanille

Fügen Sie das Mehl hinzu und mischen Sie, bis alles gut vermischt ist. Übertreiben Sie nicht, sonst werden die Cupcakes hart.

Zutaten, die Sie benötigen

Cupcake

Allzweck-Mehl

Schaufeln Sie den Teig in die Muffinförmchen und backen Sie ihn 30 Minuten lang oder bis er gerade in der Mitte fest geworden ist. Nicht überbacken!

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin-Liner

Backofen

Die Cupcakes in der Pfanne gut abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cupcake

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Für die Ganache die Sahne, die Schokoladenstückchen und den Instantkaffee oben in einem Wasserbad über kochendem Wasser glatt und warm kochen und gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokoladenstückchen