Schweinefilet mit cremiger Kräutersauce

Schweinefilet mit cremiger Kräutersauce
Schweinefilet mit cremiger Kräutersauce könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 24g protein, 11g Fett, und insgesamt 213 Kalorien. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie gemahlenen Pfeffer, Pflanzenöl, Basilikum und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den trockenen Weißwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Weißwein gefrorener Joghurt als dessert. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 57%, was ziemlich gut ist. Ähnliche Rezepte sind Schweinefilet mit cremiger Kräutersauce, Schweinefilet mit Kräutersauce, und Schweinefilet mit Kräutersauce.

Anweisungen

1
Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen; Karotten 5 Minuten unter häufigem Rühren in Öl kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
KarotteKarotte
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
Fügen Sie Schweinefleisch hinzu und kochen Sie, bis sie leicht gebräunt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
SchweinefleischSchweinefleisch
3
Entfernen Sie nur Schweinefleisch und warm halten.
Zutaten, die Sie benötigen
SchweinefleischSchweinefleisch
4
In der Pfanne Mehl, Basilikum, Petersilie, Pfeffer und Rindergranulat verrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
PetersiliePetersilie
PfefferPfeffer
BasilikumBasilikum
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
RindfleischRindfleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Schneebesen in leichte Sahne, rühren bis dick. Wein einrühren. Schweinefleisch in die Pfanne geben, Hitze auf niedrig reduzieren und abdecken. 20 Minuten köcheln lassen und gelegentlich umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Leichte CremeLeichte Creme
SchweinefleischSchweinefleisch
WeinWein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
PfannePfanne

Kochausrüstung

Empfohlener Wein: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Schweinefilet kann mit Malbec, Pinot Noir und Sangiovese kombiniert werden. Pinot Noirs leichter Körper eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundige tanninhaltige Malbec-Paare mit fettigen Schnitten und Barbecue. Die Alma de Los Andes Reserva Malbec mit einem 4.7 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.
Alma de Los Andes Reserva Malbec
Alma de Los Andes Reserva Malbec
Ausgewählte Trauben aus dem Agrelo- und Uco-Tal werden einer langen Mazeration und einer 12-monatigen Eichenbehandlung unterzogen, um diesen köstlichen, intensiv fruchtigen Malbec herzustellen, der Noten von Blaubeeren und Boysenbeeren mit einem Hauch von Mineralität aufweist.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion6
Gesundheits-Score16
Magazin