Schweinefleisch Paprikash

Name: Schweinefleisch Paprikash
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Osteuropäisch, Europäisch
Ingredients: 3 (Winter) speiseöl oder Speckfett; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dosen natriumarme Hühnerbrühe oder hausgemachte Brühe; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/3 Tasse trockener Weißwein, oder mehr Brühe; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Mehl; 2 groß grüne Paprika, in dünne Streifen geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 zwiebel, in dünne Scheiben schneiden; 4 (kann sein oder überfliegen) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Schweinefilet, in 1 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 2 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips

Schweinefleisch Paprikash könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 50g protein, 29g Fett, und insgesamt 749 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Dieses Rezept ist typisch für die osteuropäische Küche. Wenn Sie Speckfett, Mehl, Eiernudeln und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Kalkulation $2.62 pro portion, dieses Rezept ist preiswert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 71%, was gut ist. Versuchen Schweinefleisch Paprikash, Schweinefilet Paprikash, und Schweinebraten Paprikash für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem großen Topf 1 Esslöffel Öl bei mäßig hoher Hitze erhitzen. Werfen Sie das Schweinefleisch mit dem Mehl, 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel schwarzem Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Allzweck-Mehl

Schweinefleisch

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Etwa die Hälfte des Schweinefleisches in den Topf geben und ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Entfernen. Wiederholen Sie mit dem restlichen Schweinefleisch und einem zusätzlichen Esslöffel Öl.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Speiseöl

Entfernen.

Reduzieren Sie die Hitze auf mäßig niedrig und geben Sie den restlichen Esslöffel Öl in die Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Zwiebel und Paprika hinzu. Kochen, abgedeckt, gelegentlich umrühren, für 7 Minuten. Die restlichen 1 1/4 Teelöffel Salz, 1/4 Teelöffel schwarzen Pfeffer und den Paprika unterrühren. Kochen, rühren, für 30 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Schwarzer Pfeffer

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Zwiebel

Salz

Fügen Sie das Schweinefleisch mit allen angesammelten Säften und der Brühe hinzu. Zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und teilweise abgedeckt köcheln lassen, bis das Schweinefleisch gerade fertig ist, 10 bis 15 Minuten. Reduzieren Sie die Hitze auf sehr niedrig und verquirlen Sie die saure Sahne.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Brühe

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

In der Zwischenzeit in einem großen Topf mit kochendem, gesalzenem Wasser die Eiernudeln kochen, bis sie gerade fertig sind, etwa 7 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiernudeln

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Drain.

1/2 Tasse der Sauce aus dem Eintopf nehmen und mit den Nudeln werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Eintopf

Servieren Sie den Eintopf über die Nudeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Eintopf

Weinempfehlung: Bleiben Sie bei Ungarn und servieren Sie das furchteinflößende Stierblut Egri Bikavr. Es ist eigentlich ein weiches, würziges, fruchtiges Rot, das einfach perfekt zu diesem traditionellen Eintopf passt.

Zutaten, die Sie benötigen

Eintopf

Wein