Schweinefleisch und Wurst Jambalaya

Name: Schweinefleisch und Wurst Jambalaya
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Kreolisch, Cajun
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) andouille oder andere würzige geräucherte Wurst, gewürfelt oder in 1/4 Zoll Runden geschnitten; 3 Scheibe 1 Streifen Speck, in kleine Stücke geschnitten; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Rindfleischbrühe oder Brühe; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter Sellerie; 1 (kann sein oder überfliegen) Heißes Wasser (100 °F); 1 (Winter) getrocknete Petersilie, plus extra zum garnieren, falls gewünscht; 1 (kann sein oder überfliegen) getrockneter Thymian; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Zitronen-Pfeffer-Dressing; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte grüne Paprika; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittene grüne Zwiebel; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten langkornreis; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Abgefüllte Paprika-Sauce, für den Tisch; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) rohe Schweinelende, in Würfel geschnitten; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten wasser, erhitzt

Schweinefleisch und Wurst Jambalayan ist ein glutenfrei und milchfrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion enthält 678 Kalorien, 34g protein, und 22g Fett. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ist typisch für die kreolische Küche. Dieses Rezept wird von 1822 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Reis, Basilikum, Sellerie und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. 3%. ervorragend. Versuchen Schweinefleisch und Wurst Jambalaya, Wurst Jambalaya, und Wurst Jambalaya für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

454Nüsse jeder Art (gehackt)

andouille oder andere würzige geräucherte Wurst, gewürfelt oder in 1/4 Zoll Runden geschnitten 3Scheibe

1 Streifen Speck, in kleine Stücke geschnitten 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Rindfleischbrühe oder Brühe 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter Sellerie 1(kann sein oder überfliegen)

Heißes Wasser (100 °F)1(Winter)

getrocknete Petersilie, plus extra zum garnieren, falls gewünscht 1(kann sein oder überfliegen)

getrockneter Thymian 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Zitronen-Pfeffer-Dressing 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte grüne Paprika 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschnittene grüne Zwiebel 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

langkornreis 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Zwiebel 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Abgefüllte Paprika-Sauce, für den Tisch 454Nüsse jeder Art (gehackt)

rohe Schweinelende, in Würfel geschnitten 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

wasser, erhitzt

Empfohlener Wein: Albarino, Rose Wein, Sauvignon Blanc

Cajun funktioniert sehr gut mit Albarino, Roséwein und Sauvignon Blanc. Diese tanninarmen Weine mit niedrigem Alkoholgehalt ergänzen die Hitze in würzigen Cajun-Gerichten, anstatt den Mund mehr brennen zu lassen. Sie könnten Granbazan Etiquetan Ambar Albarino versuchen. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 25 Dollar pro Flasche.