Jodis Jambalaya

Name: Jodis Jambalaya
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Kreolisch, Cajun
Ingredients: 2 (Winter) 1/2 Dose (3 Unzen) Tomatenmark; 2 karotten, dünn geschnitten; 2 Meinung sellerie, gewürfelt; 2 chicken breast halves, cubed; 940 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 1 grüner Pfeffer, gewürfelt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) ham steak (optional), cubed; 1 hot italian sausage, casing removed; 1 süße italienische Wurst, Hülle entfernt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 zwiebel, gewürfelt; 278 Nüsse jeder Art (gehackt) rice (we prefer brown basmati); 1 -2 EL natives Olivenöl extra gewürfelte Tomate; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 dose Tomatenmark

Wenn Sie Ihrem Repertoire weitere gluten- und milchfreie Rezepte hinzufügen möchten, ist Jodis Jambalaya möglicherweise ein Rezept, das Sie ausprobieren sollten. Dieses Rezept ergibt 6 Portionen mit jeweils 471 Kalorien , 27 g Protein und 18 g Fett . Für 2,2 $ pro Portion deckt dieses Rezept 28 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es eignet sich gut als Hauptgericht. Dieses Rezept gefällt 1 Feinschmeckern und Köchen. Dieses Cajun-Gericht gefiel nicht vielen Leuten wirklich. Wenn Sie Paprika, Karotten, Tomatenmark und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten . Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Mit einer Löffelnote von 66 % ist dieses Gericht solide. Probieren Sie Jambalaya , 1-2-3 Jambalaya und Jambalaya für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

2(Winter)

1/2 Dose (3 Unzen) Tomatenmark 2

karotten, dünn geschnitten 2Meinung

sellerie, gewürfelt 2

chicken breast halves, cubed 9406 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren 1

grüner Pfeffer, gewürfelt 227Nüsse jeder Art (gehackt)

ham steak (optional), cubed 1

hot italian sausage, casing removed 1

süße italienische Wurst, Hülle entfernt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1

zwiebel, gewürfelt 278Nüsse jeder Art (gehackt)

rice (we prefer brown basmati)1-2 EL natives Olivenöl extra

gewürfelte Tomate 85Nüsse jeder Art (gehackt)

1/2 dose Tomatenmark

Empfohlener Wein: Sauvignon Blanc, Rose Wein, Albarino

Jambalaya passt sehr gut zu Sauvignon Blanc, Roséwein und Albarino. Diese Weine mit niedrigem Tanningehalt und niedrigerem Alkoholgehalt ergänzen die Schärfe in würzigen Cajun-Gerichten, anstatt Ihren Mund noch mehr zu brennen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Alphonse Mellot La Moussiere Sancerre Blanc. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 34 Dollar.

Alphonse Mellot La Moussière Sancerre Blanc

Dieser 100 % Sauvignon-Weißwein hat eine blumige und fruchtige Nase, die weiße Blüten mit Zitrusfrüchten kombiniert, eine strahlend goldene Farbe mit grünen Reflexen und einen lebendigen, erfrischenden Gaumen. Fischtatar, geräucherter Lachs oder Girolle-Pilz-Omelett passen perfekt zu La Moussière's Frische und Reinheit. Obwohl es sich in seinem jetzigen Reifezustand durchaus um einen äußerst verführerischen Wein handelt, wird sich seine volle Breite erst nach einigen Jahren Lagerung entfalten.