Schnelles Meeresfrüchte-Gumbo

Schnelles Meeresfrüchte-Gumbo
Wenn Sie Ihrer Rezeptbox weitere Cajun-Rezepte hinzufügen möchten, ist Speedy Seafood Gumbo möglicherweise ein Rezept, das Sie ausprobieren sollten. Eine Portion enthält 211 Kalorien, 13 g Protein und 7 g Fett. Dieses Rezept reicht für 12 Personen und kostet 1,7 $ pro Portion. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Butter, Wasser, Zwiebeln und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es war genau das Richtige. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 25 Minuten. Es eignet sich gut als recht preiswertes Hauptgericht. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei und pescatarianisch ernähren. Insgesamt erhält dieses Rezept eine eher schlechte Spoonacular-Bewertung von 28 %. Gumbo For Two: A Speedy Simmer, Seafood Gumbo und Seafood Gumbo sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

1
In einem kleinen Topf 1 Tasse Wasser und Butter vermischen; zum Kochen bringen. Reis einrühren; abdecken und vom Herd nehmen.
Zutaten, die Sie benötigen
6 Schweinerippchen Oder Lendenkoteletts Mit Knochen (je 225 G)6 Schweinerippchen Oder Lendenkoteletts Mit Knochen (je 225 G)
1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz
Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
2
5 Minuten stehen lassen.
3
In der Zwischenzeit in einem Schmortopf die restlichen Zutaten und das restliche Wasser vermischen. Unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen. Hitze auf mittlere Stufe reduzieren; zugedeckt kochen, bis alles durchgeheizt ist. Gekochten Reis unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Gekochter ReisGekochter Reis
1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Hähnchenschenkel1 Pfund Hähnchenschenkel

Empfohlener Wein: Sauvignon Blanc, Rose Wein, Albarino

Sauvignon Blanc, Roséwein und Albarino sind meine Favoriten für Gumbo. Diese Weine mit niedrigem Tanningehalt und niedrigerem Alkoholgehalt ergänzen die Schärfe in würzigen Cajun-Gerichten, anstatt Ihren Mund noch mehr zu brennen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist The Seeker Sauvignon Blanc. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 13 Dollar.
Der Sucher Sauvignon Blanc
Der Sucher Sauvignon Blanc
Aromen von spritziger Limette, Grapefruit und Passionsfrucht mit einem Hauch frischer grüner Kräuter. Ein erfrischender und lebendiger Gaumen mit einem Kern aus süßen Früchten, der zu einem langen und saftigen Abgang führt. Ideal geeignet für Schalentiere, Salate, Gerichte mit Zitrussaucen, Seereisen und Erkundungen von Parkdecken.
SchwierigkeitNormal
Fertig in25 m.
Portion12
Gesundheits-Score2
Magazin