Schweinekoteletts mit sautierten Äpfeln und Polenta

Name: Schweinekoteletts mit sautierten Äpfeln und Polenta
Prep time: 33 min
Cook time: 33 min
Total time: 33 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 äpfel, entkernt und in Scheiben geschnitten 1?2 Zoll dick; 4 knochen-in schweinekoteletts (über 1 zoll dick; 2 £ insgesamt); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 2 (Winter) gehackter frischer Schnittlauch; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren koscheres Salz und schwarzer Pfeffer; 2 (kann sein oder überfliegen) hellbrauner Zucker; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natriumarme Hühnerbrühe; 2 (kann sein oder überfliegen) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 ( Auberginen) Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten instant polenta; 3 (Winter) ungesalzene butter

Schweinekoteletts mit sautierten Äpfeln und Polentan ist ein glutenfrei Hauptgericht. Eine Portion enthält 568 Kalorien, 40g protein, und 27 G Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Butter, Schweinekoteletts, Olivenöl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Dieses Rezept aus realsimple.com hat 73 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 33 Minuten. 9%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Schweinekoteletts mit sautierten Äpfeln, Schweinekoteletts mit sautierten Äpfeln und Pfirsichen, und Schweinekoteletts mit sautierten Äpfeln und Rübengrün.

Zutaten

Portion:

äpfel, entkernt und in Scheiben geschnitten 1?2 Zoll dick 4

knochen-in schweinekoteletts (über 1 zoll dick; 2 £ insgesamt)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8)2(Winter)

gehackter frischer Schnittlauch 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

koscheres Salz und schwarzer Pfeffer 2(kann sein oder überfliegen)

hellbrauner Zucker 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

natriumarme Hühnerbrühe 2(kann sein oder überfliegen)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1( Auberginen)

Zwiebel, in Scheiben geschnitten 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

instant polenta 3(Winter)

ungesalzene butter

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir und Riesling sind eine gute Wahl für Schweinekoteletts. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist A bis Z Chardonnay. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 15 Dollar.