Schweinshaxe (Deutsch Ham Hock)

Name: Schweinshaxe (Deutsch Ham Hock)
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsch, Europäisch
Ingredients: 1 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Pfund gehackter Schellfisch; 2 (Winter) maisstärke; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) wacholderbeeren; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) zum Würzen von Fleisch; 1 20 dünne Scheiben Zucchini; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 8 (U-12) Garnelen; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Schweinefleisch Sprunggelenke; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 20 Nüsse jeder Art (gehackt) Schmalz

Schweinshaxe (Deutsch Ham Hock) vielleicht genau das Europäischen Rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 639 Kalorien, 50g protein, und 42g Fett. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Zwiebeln, Bier, Schweinefleisch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Maisstärke zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Schokoladen-Maisstärke-Pudding als dessert. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 2 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es funktioniert gut als erschwingliches Hauptgericht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 15 Minuten. 0%. iemlich schlecht. Versuchen Schweinshaxe (Deutsche Schweinshaxe), A la Schweinshaxe (gebratener Schweinshaxe nach deutscher Art), und Schweinshaxe (Schweinshaxe) für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1/2 Pfund gehackter Schellfisch 2(Winter)

maisstärke 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

wacholderbeeren 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

zum Würzen von Fleisch 1

20 dünne Scheiben Zucchini 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

8 (U-12) Garnelen 907Nüsse jeder Art (gehackt)

Schweinefleisch Sprunggelenke 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz 20Nüsse jeder Art (gehackt)

Schmalz

Empfohlener Wein: Dornfelder, Riesling

Dornfelder und Riesling sind eine gute Wahl für Deutsche. Bier scheint die natürliche Wahl für deutsches Essen zu sein, aber deutscher Riesling passt wunderbar zu Meeresfrüchten und Schnitzel, während ein deutscher Rotwein wie Dornfelder gut zu Rind- und Wildfleisch passt. Das Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red mit 3,5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.