Seehecht mit wilden Pilzen

Name: Seehecht mit wilden Pilzen
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nüsse jeder Art (gehackt) seehecht - oder Kabeljaufilets (1 1/2 bis 2 Zoll dick); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte flachblättrige Petersilie; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gemischte frische Waldpilze, getrimmt und in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 1 Knoblauchzehe, fein gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) frischer Zitronensaft; 1 1 Pfund Zucchini, geriebene Zitronenschale, geteilt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reduzierte Natrium-Hühnerbrühe; 2 (Winter) extra-natives Olivenöl; 1 Stick ungesalzene butter, geteilt

Seehecht mit wilden Pilzen könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 34g protein, 20g Fett, und insgesamt 333 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Zitronenschale, Butter, Hühnerbrühe, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Dieses Rezept von Epicurious hat 31 fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. 3%. norm. Versuchen Wildreisfüllung mit wilden Pilzen, Tortelloni mit wilden Pilzen, und Farro mit wilden Pilzen für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

680Nüsse jeder Art (gehackt)

seehecht - oder Kabeljaufilets (1 1/2 bis 2 Zoll dick)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte flachblättrige Petersilie 454Nüsse jeder Art (gehackt)

gemischte frische Waldpilze, getrimmt und in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten 1

Knoblauchzehe, fein gehackt 2(kann sein oder überfliegen)

frischer Zitronensaft 11 Pfund Zucchini,

geriebene Zitronenschale, geteilt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

reduzierte Natrium-Hühnerbrühe 2(Winter)

extra-natives Olivenöl 1Stick

ungesalzene butter, geteilt

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris mit einer Bewertung von 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.