Soja-Ingwer-Lachs

Name: Soja-Ingwer-Lachs
Prep time: 3 h 20 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch brauner Zucker, geteilt; 1 Zoll frische Ingwerwurzel, gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos knoblauchpulver, geteilt; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) zitronenpfeffer, geteilt; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarme Sojasauce; 1 vgl. geriebener Parmesan New York Strip Steaks; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Schweinekoteletts, aufgeschnitten und dünn geklopft; 454 Habanero-Pfeffer Lachsfilets

Wenn Sie mehr hinzufügen möchten glutenfrei, milchfrei und pescatarisch rezepte zu Ihrer Rezeptbox, Soja-Ingwer-Lachs könnte ein Rezept sein, das Sie probieren sollten. Dieser Hauptgang hat 289 kalorien, 25 g Eiweiß, und 11 g Fett pro Portion. Für $ 2.94 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 19% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept für 4 Personen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie braunen Zucker, Lachsfilets, Sojasauce und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 199 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept probiert haben. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 stunden und 20 minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept eine erstaunlicher Spoonacular-Score von 93%. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, hat auch gefallen Soja-Ingwer-Lachs, Soja-Ingwer-Lachs, und Ingwer Soja Lachs.

Anweisungen

Lachs mit etwa 1 Esslöffel braunem Zucker einreiben. Leicht mit Zitronenpfeffer und Knoblauchpulver bestreuen; Fisch würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauchpulver

Trockene Würze Reiben

Brauner Zucker

Lachs

Fisch

In einen kleinen Topf bei mittlerer Hitze Sojasauce und Olivenöl gießen. Ingwer und restlichen braunen Zucker, Zitronenpfeffer und Knoblauchpulver einrühren. Unter ständigem Rühren leicht köcheln lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauchpulver

Zitrone Pfeffer

Brauner Zucker

Olivenöl

Sojasauce

Ingwer

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Vom Herd nehmen, Orangensaft einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangensaft

Fisch und Marinade in einen wiederverschließbaren Plastikbeutel geben, verschließen und über Nacht oder mindestens 3 Stunden im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Broiler vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Legen Sie den Fisch in eine mit Folie ausgekleidete Backform. Marinade reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Aluminiumfolie

Fischhaut mit der Seite nach oben braten, 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Aus dem Ofen nehmen, Haut mit einer Zange abziehen. Mit Marinade bestreichen, in den Ofen zurückkehren und weitere 2 Minuten braten. Fisch wenden und braten, bis der Fisch leicht abblättert, etwa 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zange

Backofen

Aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten vor dem Servieren ruhen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Zutaten

Portion:

791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

brauner Zucker, geteilt 1Zoll

frische Ingwerwurzel, gehackt 1Doppelt gefüllte Oreos

knoblauchpulver, geteilt 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

zitronenpfeffer, geteilt 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

natriumarme Sojasauce 1vgl. geriebener Parmesan

New York Strip Steaks 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Schweinekoteletts, aufgeschnitten und dünn geklopft 454Habanero-Pfeffer

Lachsfilets

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Pinot Noir, Chardonnay und Sauvignon Blanc sind meine Top-Picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von butterartigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Burn Cottage Cashburn Pinot Noir. Es hat 4,8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 30 Dollar.

Burn Cottage Cashburn Pinot Noir

Noten von reifer dunkler Kirsche, roter Johannisbeere und Schokolade gehen herzhaften Noten von wildem Thymian, Dornbusch und Erde voraus. Geschmeidige mundfüllende Tannine verleihen dem Gaumen Tiefe, während die Frische und die rotbeerige Säure eine schöne Länge, Konzentration und Ausgewogenheit bewahren.