Spooky Crème Karamell

Name: Spooky Crème Karamell
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen (12 Unzen) bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 5 groß Ei; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 1 1 Pfund Zucchini, 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 10 Minuten. Dieses Rezept wird ein Hit. 7%. iemlich schlecht. Versuchen Orange Crème Karamell, Kaffee-Karamell Creme, und Herbst Créme Karamell für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 177° vorheizen. In einer Pfanne 1 1/2 Tassen Zucker und 1/3 Tasse Wasser mischen. Bei schwacher Hitze kochen, bis sich der Zucker auflöst. Erhitzen Sie die Hitze auf mittelhoch; Kochen Sie für 15 Minuten, bis die Mischung alle paar Minuten tief bernsteinfarben wird und die Pfanne wirbelt. Teilen Sie Karamell zwischen 8 6-oz. ramekins.

Zutaten, die Sie benötigen

Karamell

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Backofen

Pfanne

Milch bei mittlerer Hitze erwärmen, bis sie köchelt.

Zutaten, die Sie benötigen

Milch

1/2 Tasse Zucker, Eier, Salz und Vanille in einer Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanille

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Ständig wischen, langsam heiße Milch einfüllen. Strain, dann gießen Mischung in Ramekins über Karamell.

Zutaten, die Sie benötigen

Karamell

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Legen Sie Ramekins in eine große Auflaufform.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Gießen Sie heißes Wasser ein, bis es auf halber Höhe ist Seiten von Ramekins.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Backen, bis Satz, 50 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Entfernen Sie Ramekins zum Abkühlen in ein Rack. Jeweils mit Plastik abdecken; 8 Stunden abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Schokolade schmelzen; auf Raumtemperatur abkühlen. Zeichnen Sie auf ein mit Pergament ausgekleidetes Backblech 8 Kreise, die so breit sind wie Ramekin-Böden. Pergament umdrehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Gießen Sie Schokolade in eine Ziplock-Tasche; Versiegeln Sie es und schneiden Sie eine Ecke ab. In jedem Kreis Rohr 5 Kreise und 8 Speichen. Im Kühlschrank zu setzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Zeichnen Sie ein Messer um die Innenkante von Ramekin; invertieren crme Karamell auf einen Teller. Heben Sie vorsichtig ein Netz an und legen Sie es auf den Pudding. Mit den restlichen Puddings wiederholen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Karamell

Vanillepudding