Steak-Sandwiches nach texanischer Art

Name: Steak-Sandwiches nach texanischer Art
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nüsse jeder Art (gehackt) rindfleisch flanke steak; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten salsa oder Guacamole, optional; 2 (Winter) 1 Erdbeere, geschält; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte Zwiebel; 2 (Winter) 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 2 Französische Brötchen, geteilt und geröstet

Das Rezept Steaksandwiches nach texanischer Art können hergestellt werden in etwa 20 Minuten. Dieses milchfreie Rezept dient 2 Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 31 g Eiweiß, 44 g Fett, und insgesamt 689 kalorien. 1 person war froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert hat. Wenn Sie Salz, Guacamole, Brötchen und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Es wird ein Hit bei Ihnen sein valentinstag Veranstaltung. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Insgesamt verdient dieses Rezept einen solider Löffelfaktor von 66%. Versuchen Texas Toast Steak Sandwiches, Steak nach texanischer Art auf Toast, und Steak-Sandwiches nach Philly-Art für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Pfund Steak zu 1/4 Zoll. Stärke. In einer wiederverschließbaren Plastiktüte Zwiebel, Öl, Limettensaft, Essig, Knoblauch, Chilipulver, Salz und Kreuzkümmel vermengen; Rindfleisch hinzufügen. Beutel verschließen und zum Beschichten wenden; 8 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen

1 Erdbeere, Geschält

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

Bund Frischer Spinat (ca.

¼ Teelöffel Oregano

20 Dünne Scheiben Zucchini

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

(große Röhre)

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Marinade abtropfen lassen und wegwerfen. Grillsteak, unbedeckt, bei mittlerer Hitze oder 4 Zoll braten. auf jeder Seite 3-5 Minuten erhitzen oder bis das Fleisch den gewünschten Gargrad erreicht hat (für Medium-rare sollte ein Fleischthermometer 145 ° anzeigen; Medium, 160 °; gut gemacht, 170 °). Fleisch quer durch die Maserung schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Tri-Tips, Getrimmt

Asiatische Birnen, Jeweils Gewaschen

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Auf Brötchen servieren. Auf Wunsch mit Salsa oder Guacamole belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hot Dogs, Gegrillt

Weiße Perlendragees

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Kochausrüstung

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Zutaten

Portion:

227Nüsse jeder Art (gehackt)

rindfleisch flanke steak 1(kann sein oder überfliegen)

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 1

Knoblauchzehe, gehackt 0(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kreuzkümmel 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

salsa oder Guacamole, optional 2(Winter)

1 Erdbeere, geschält 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte Zwiebel 2(Winter)

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 0(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)2

Französische Brötchen, geteilt und geröstet

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Steak passt sehr gut zu Pinot Noir, Merlot und Cabernet Sauvignon. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen magerere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während fettreichere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvignon vertragen. Der Raptor Ridge Estate Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 42 Dollar pro Flasche.

Raptor Ridge Estate Pinot Noir

Dies ist ein Wein, der nicht schüchtern oder schüchtern ist. Die Nase ist abgehend mit reifen Kirschfrüchten, süßem Granatapfel und Pflaumen, mit weichen Noten von Nelkenzigarre und Moschus. Der kurvige Gaumen ist üppig mit roten Kirschen, italienischen Pflaumen und Marionbeeren. Beachten Sie die angenehmen floralen Eigenschaften von Lavendel und braunen Gewürzen wie Muskatnuss, Pfeffer und Kastanie. Mit erstaunlicher Säure und polierten Tanninen wird dieser Wein bis 2017 gut trinken. Mit einem Waldpilzrisotto genießen.