Südländische Collard Greens

Name: Südländische Collard Greens
Prep time: 3 h 4 min
Cook time: 3 h 4 min
Total time: 3 h 4 min
Yield: 12
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; 12 Scheibe 12 hickory-geräucherte Speckscheiben, fein gehackt; 3 Kilogramm Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 1 Kilogramm pakete frische collard Greens, gewaschen und getrimmt; 6 Knoblauchzehen, fein gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre); 340 Nüsse jeder Art (gehackt) geräucherter Schinken, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Gelbe und grüne Lakritze; 2 mittelgroß süße Zwiebeln, fein gehackt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Collard Greens, Pfeffer, Hühnerbrühe und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 4%. olide. Versuchen Südlicher Stil Collard Greens, Südländische Collard Greens, und Südländische Collard Greens für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Speck in einem 10-qt kochen. Suppentopf bei mittlerer Hitze 10 bis 12 Minuten oder bis fast knusprig.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Zwiebel hinzufügen und 8 Minuten anbraten; Schinken und Knoblauch hinzufügen und 1 Minute anbraten. Brühe und restliche Zutaten einrühren. Kochen Sie 2 Stunden oder bis zum gewünschten Grad der Zartheit.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Brühe

Zwiebel

Schinken

Kochausrüstung

Topf

Zutaten

Portion:

796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack 12Scheibe

12 hickory-geräucherte Speckscheiben, fein gehackt 3Kilogramm

Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren 1Kilogramm

pakete frische collard Greens, gewaschen und getrimmt 6

Knoblauchzehen, fein gehackt 1(kann sein oder überfliegen)

8 (U-12) Garnelen 11 Pfund Zucchini,

(große Röhre)340Nüsse jeder Art (gehackt)

geräucherter Schinken, gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Gelbe und grüne Lakritze 2mittelgroß

süße Zwiebeln, fein gehackt

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind eine gute Wahl für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Sie könnten einen Riesling probieren. Rezensenten mögen es mit 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 10 Dollar pro Flasche.