Süß und Würzig Maque Choux

Name: Süß und Würzig Maque Choux
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Kreolisch, Cajun
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 ganze frische Jalapeno; 3 (Mequite, Hickory oder Erle) Sellerie rippen , fein gehackt; 12 ohren frischer Zuckermais; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 6 Unzen Kokosraspeln; 1 EL Rotweinessig grüne Paprika , fein gehackt; 2 Heath Bar Toffeestücke frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zwiebeln , fein gehackt; 1 EL Rotweinessig rote Paprika , fein gehackt; 2 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Zitronensaft, optional; 3 groß Reife Tomaten , geschält, entkernt und grob gehackt; 8 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten ungesalzene butter

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Zucker, Salz, Mais und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 1%. ut. Ähnliche Rezepte sind Garnelen & Zuckermais Maque Choux, Maque Choux, und Maque Choux.

Zutaten

Portion:

1Doppelt gefüllte Oreos

1 ganze frische Jalapeno 3(Mequite, Hickory oder Erle)

Sellerie rippen , fein gehackt 12

ohren frischer Zuckermais 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

6 Unzen Kokosraspeln 1EL Rotweinessig

grüne Paprika , fein gehackt 2Heath Bar Toffeestücke

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Zwiebeln , fein gehackt 1EL Rotweinessig

rote Paprika , fein gehackt 2Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 43 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Zitronensaft, optional 3groß

Reife Tomaten , geschält, entkernt und grob gehackt 83 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

ungesalzene butter

Empfohlener Wein: Albarino, Rose Wein, Sauvignon Blanc

Albarino, Roséwein und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Cajun. Diese tanninarmen Weine mit niedrigem Alkoholgehalt ergänzen die Hitze in würzigen Cajun-Gerichten, anstatt den Mund mehr brennen zu lassen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Neboan Albarino. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 15 Dollar.