Tandoori Fleischbällchen mit Cilantro Raita

Name: Tandoori Fleischbällchen mit Cilantro Raita
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) Cayennepfeffer, optional; 2 (Winter) fein gehackter Koriander; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein geriebene Gurke zum garnieren; 2 (kann sein oder überfliegen) Weiße Zwiebel, gewürfelt; 2 groß Eier, leicht geschlagen; 3 Nelke Knoblauch, fein gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Griechischer Joghurt; 1 Bibb oder grüner Blattsalat, zerrissen in 4-Zoll, zum Servieren; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) 1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 1 klein Zwiebel, fein gehackt; 2 (Winter) panko Paniermehl; 1 1 Pfund Zucchini, Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 2 (Winter) tamarinde Chutney, plus mehr zum Servieren; 2 (Winter) ungesalzene butter; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pflanzenöl, zum Einfetten von Backblech

Das Rezept Tandoori Fleischbällchen mit Koriander Raita könnte Ihr indisches Verlangen in etwa befriedigen 1 Stunde und 20 Minuten. Für 95 Cent pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 8 serviert. Eine Portion enthält 349 Kalorien, 14g protein, und 30 G Fett. Eine Mischung aus Cayennepfeffer, Tamarindenchutney, Gurke und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. 8%. icht so genial. Versuchen Tandoori-Hähnchenschenkel Mit Raita, Tandoori Huhn Mit Gurke Raita, und Tandoori Lammkeule Mit Gurke Raita für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Hinweis des Kochs: Wenn Tamarindenchutney nicht verfügbar ist, können Sie Apfelbutter durch etwas Zitronensaft und Cayennepfeffer ersetzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Apple Butter

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

Tamarind

Olivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel

Serviervorschlag: Salat Und Tomatenscheiben

Die Butter in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen und die Zwiebeln unter gelegentlichem Rühren etwa 5 Minuten weich kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie 1/4 Teelöffel Salz, das Currypulver und zwei Drittel des Knoblauchs hinzu und kochen Sie unter Rühren weiter, bis sie duftend sind, etwa 30 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Zwiebel, Gewürfelt

Bund Frischer Spinat (ca.

(große Röhre)

Die Mischung in eine große Schüssel geben und abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Ein umrandetes Backblech leicht einölen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Fügen Sie das Rindfleisch, 1/4 Tasse Joghurt, die Semmelbrösel, Tamarindenchutney, Paprika, Cayennepfeffer , falls verwendet, 1 1/4 Teelöffel Salz und die Eier zur Zwiebelmischung hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (12 Unzen) Packung Frische Grüne Bohnen, Geputzt

Tamarind

Olivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel

Serviervorschlag: Salat Und Tomatenscheiben

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Paket Gefrorener Vanille-Torte

20 Dünne Scheiben Zucchini

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

(Keebler)

(große Röhre)

Kombinieren Sie die Zutaten mit Ihren Händen. Form in 1 1/4-Zoll-Kugeln, rollen sie leicht zwischen den Händen zu formen.

Auf das geölte Backblech legen, locker mit Plastikfolie abdecken und mindestens 30 Minuten oder über Nacht im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Wie Käse Für Tacos

Heizen Sie den Ofen auf 425 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Backen Sie die Fleischbällchen, bis Sie gebräunt sind, etwa 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

In der Zwischenzeit die restlichen 3/4 Tasse Joghurt, den restlichen Knoblauch, 1/2 Teelöffel Salz und Koriander in einer kleinen Schüssel verrühren. Ordnen Sie jeden Fleischbällchen auf einem Stück Salat auf einer Platte an. Mit geriebener Gurke und etwas Tamarindenchutney belegen und mit der Joghurt-Dip-Sauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Serviervorschlag: Salat Und Tomatenscheiben

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl

1-1/2 Oz. Gin

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

Tamarind

1-1/2 Tassen Gehackte Rote Paprika

Bund Frischer Spinat (ca.

Paket Gefrorener Vanille-Torte

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Kochausrüstung

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Wie Käse Für Tacos

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Zutaten

Portion:

0(kann sein oder überfliegen)

Cayennepfeffer, optional 2(Winter)

fein gehackter Koriander 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein geriebene Gurke zum garnieren 2(kann sein oder überfliegen)

Weiße Zwiebel, gewürfelt 2groß

Eier, leicht geschlagen 3Nelke

Knoblauch, fein gehackt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Griechischer Joghurt 1

Bibb oder grüner Blattsalat, zerrissen in 4-Zoll, zum Servieren 454Nüsse jeder Art (gehackt)

1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz 1klein

Zwiebel, fein gehackt 2(Winter)

panko Paniermehl 11 Pfund Zucchini,

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 2(Winter)

tamarinde Chutney, plus mehr zum Servieren 2(Winter)

ungesalzene butter 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Pflanzenöl, zum Einfetten von Backblech

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 21 Dollar pro Flasche.