Tarte Tatin

Name: Tarte Tatin
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Golden Delicious oder Crispin Äpfel, etwa 2 Pfund, geschält, entkernt und in 1/8-Zoll-Scheiben geschnitten; 1 Stick Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (Großbritannien verwendet Johannisbeeren); 1 ei, leicht geschlagen; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 3 Schuss Wenig gemahlener Zimt; 1 Prise Prise Salz; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 2 Stick kalte ungesalzene butter; 1 1 Pfund Zucchini, 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Vanilleeis oder Vanillepudding, zum Servieren; 30 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten sehr kaltes Wasser

Sie können nie zu viele Dessertrezepte haben, also probieren Sie Tarte Tatin aus. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 7g Protein, 32 G Fett, und insgesamt 569 Kalorien. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Salz, Butter, Wasser und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 20 Minuten. 1%. iemlich schlecht. Versuchen Tarte Tatin mit Teegeschmack (tarte Tatin Au Thé), Tarte Tatin, und Tarte Tatin für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Butter in kleine Stücke schneiden und kalt halten, um sie zu Gebäck zu verarbeiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

Mehl, Zucker und Salz in einer Rührschüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorann Professional Kitchen®

Gelbe Und Grüne Lakritze

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wie Käse Für Tacos

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Butter hinzufügen und in das Mehl einarbeiten, bis es grob verteilt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

Lorann Professional Kitchen®

In Ei, Wasser und Vanille verquirlen; mit 2 Gabeln zusammenarbeiten, bis es kaum noch zusammenhält. Verwenden Sie ein Stück Plastikfolie, um den Teig zu ballen, und kühlen Sie ihn 20 bis 30 Minuten lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Zuckerglasur, Optional

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

(Keebler)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wie Käse Für Tacos

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Ofen Vorheizen auf 375 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Schmelzen Sie die Butter und den Zucker zusammen in einer 12-Zoll-Antihaft-Ofen-Proof-Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

Gelbe Und Grüne Lakritze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Fügen Sie die Apfelscheiben hinzu und rühren Sie, um mit geschmolzener Buttermischung zu bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

Zum Konservieren,

Mit Zimt bestreuen und kochen, bis die Äpfel leicht weich geworden sind und etwas Farbe annehmen, etwa 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kann Diät-Cremesoda

Zum Konservieren,

Mit Zimt bestreuen. Glätten Sie die Äpfel in der Pfanne zu einer gleichmäßigen Schicht.

Zutaten, die Sie benötigen

Kann Diät-Cremesoda

Zum Konservieren,

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Den gekühlten Teig auf einer bemehlten Arbeitsplatte zu einer 13-Zoll-Scheibe ausrollen und über die Äpfel legen, wobei überschüssiges Material abgeschnitten wird. An mehreren Stellen mit einer Gabel einstechen, um Dampf abzulassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zum Konservieren,

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Weiße Perlendragees