Thunfisch-Burger mit Tofu-Ingwer-Sesam-Sauce

Name: Thunfisch-Burger mit Tofu-Ingwer-Sesam-Sauce
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Korianderblätter; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frische Korianderblätter; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) geriebener frischer Ingwer; 1 limette, entsaftet; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natriumarme Sojasauce; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) natriumarme Sojasauce; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 1 frische rote chilies, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) geröstetes Sesamöl; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Würzige Sprossen, zum Garnieren; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) sushi-Grade frischer Thunfisch; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Wenn Sie koscheres Salz und Pfeffer, Wasser, Ingwer und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es ist ein budget freundliche rezept für Fans von amerikanischem Essen. 1%. norm. Versuchen Gebratener Tofu mit würziger Ingwer-Sesam-Sauce, Knackiger Tofu mit Crudites und Sesam-Ingwer-Dip-Sauce, und Sesam verkrustete Ahi Thunfisch mit Soja Ingwer Limette Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Thunfisch in Stücke schneiden, in eine Küchenmaschine geben und einige Male pulsieren, um die Stücke aufzubrechen. In einer Schüssel Sojasauce, Öl, Limettensaft, Koriander und Ingwer mischen; mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Limettensaft

Sojasauce

Cilantro

Ingwer

Thunfisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Schüssel

Über den Thunfisch gießen und verarbeiten, bis er gut vermischt ist. In 4 Pasteten formen und grillen.

Zutaten, die Sie benötigen

Thunfisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Für die Sauce den Tofu in Stücke schneiden und mit Ingwer, Koriander, Chile, Sesamöl, Limettensaft, Sojasauce, Wasser sowie Salz und Pfeffer abschmecken in einen Mixer geben. Pürieren, schmecken und würzen. Die Burger mit der Sauce belegen und mit den würzigen Sprossen garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Limettensaft

Sesamöl

Würze

Sojasauce

Cilantro

Sprosse

Ingwer

Chili-Pfeffer

Soße

Wasser

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte frische Korianderblätter 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

frische Korianderblätter 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

geriebener frischer Ingwer 1

limette, entsaftet 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

natriumarme Sojasauce 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

natriumarme Sojasauce 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

extra-natives Olivenöl 1

frische rote chilies, gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

geröstetes Sesamöl 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Würzige Sprossen, zum Garnieren 113Nüsse jeder Art (gehackt)

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner 454Nüsse jeder Art (gehackt)

sushi-Grade frischer Thunfisch 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Thunfisch passt sehr gut zu Merlot, Pinot Noir und Roséwein. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Mt. Brave Merlot. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 59 Dollar.