Thunfisch Mit Tomaten-basilikum-Sauce

Name: Thunfisch Mit Tomaten-basilikum-Sauce
Prep time: 34 min
Cook time: 34 min
Total time: 34 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Thunfisch-steaks (jeweils etwa 1 Zoll dick); 1 zweig Frisches Basilikum; 1 ganz zum Bestreuen des Schinkens; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter Sellerie; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisches Basilikum, in mundgerechte Stücke gerissen; 1 knoblauchzehe, gehackt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 EL Rotweinessig zwiebel, dünn geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte frische italienische Petersilie; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. reife Pflaumen Tomaten, geschält, grob gehackt

Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie Thunfisch mit Tomaten-Basilikum-Sauce. Dieses Caveman-, Gluten-, Milch- und Urrezept dient 4. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 42g protein, 16 G Fett, und insgesamt 353 Kalorien. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Thunfisch-Steaks, Basilikum, Pflaumen-Tomaten und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 34 Minuten. ergebnis von 92% dieses Gericht ist großartig. Versuchen Thunfischsteaks mit Tomaten-Basilikum-Rohsauce, Thunfisch Mit Tomaten-Kapern-Basilikum-Sauce, und Thunfisch-, Tomaten- und Basilikum-Tartar für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel, Sellerie, Petersilie und Knoblauch hinzufügen. Anbraten, bis die Zwiebel zart, aber nicht braun ist, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Selleries

Knoblauch

Zwiebel

Tomaten und Lorbeerblatt hinzufügen. Abdecken und kochen, bis die Sauce verdickt, gelegentlich umrühren, ca. (Kann 1 Tag im Voraus vorbereitet werden. Abdecken und kühlen. Einmal wieder, bevor Sie fortfahren.) Lorbeerblatt verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Tomate

Soße

Zerrissenes Basilikum einrühren. Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Basilikum

Soße

Thunfisch mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Thunfisch

Restliches 1 Esslöffel Öl in einer anderen schweren großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Thunfisch hinzu und kochen Sie bis golden und nur undurchsichtig in der Mitte, ungefähr 3 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Thunfisch

Thunfisch auf die Platte geben. Löffel sauce über Thunfisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Thunfisch

Mit Basilikumzweigen garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Basilikum

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Thunfisch-steaks (jeweils etwa 1 Zoll dick)1zweig

Frisches Basilikum 1

ganz zum Bestreuen des Schinkens 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter Sellerie 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frisches Basilikum, in mundgerechte Stücke gerissen 1

knoblauchzehe, gehackt 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1EL Rotweinessig

zwiebel, dünn geschnitten 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gehackte frische italienische Petersilie 6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

reife Pflaumen Tomaten, geschält, grob gehackt

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind meine Top-Auswahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Sie könnten Wild & Wilder den Exhibitionisten Merlot probieren. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 19 Dollar pro Flasche.