Tomaten-Gorgonzola-Suppe

Name: Tomaten-Gorgonzola-Suppe
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 35 ganze geschälte Tomaten, zerkleinert, Säfte vorbehalten; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch unzen Cognac; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel allzweck-Mehl; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisches basilikum, plus mehr zum garnieren; 4 Nelke knoblauch, gehackt; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerbröckelter Gorgonzola-Käse und mehr zum Garnieren; 651 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarme Hühnerbrühe; 680 Habanero-Pfeffer Rötekartoffeln, geschält und geviertelt; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ungesalzene butter; 2 groß gelbe Zwiebeln, gehackt

Tomaten-Gorgonzola-Suppe ist ein vegetarisch Hauptgericht. Für $3.49 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 21% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 17 g Eiweiß, 76 g Fett, und insgesamt 949 kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 3 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Rötekartoffeln, Sahne, Gorgonzola-Käse und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Um das koschere Salz aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Fettarmer Krümelkuchen (koscher-Milchprodukte) als Nachtisch. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 55 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 49%. Dieser Score ist solide. Versuchen Tomaten-Gorgonzola-Suppe, Tomaten-Basilikum-Gorgonzola-Suppe, und Tomatensuppe mit gerösteter Paprika und Gorgonzolacreme für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die Butter in einem großen Suppentopf bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Fügen Sie die Zwiebeln hinzu und kochen Sie, bis sie weich sind, ungefähr 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie ihn etwa 2 Minuten lang, bis er duftet.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Fügen Sie das Mehl hinzu und kochen Sie es etwa 2 Minuten lang, bis es leicht geröstet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Lebensretter-Bonbons

Fügen Sie den Cognac hinzu und kratzen Sie die Pfanne mit einem Holzlöffel ab, um alle gebräunten Teile freizusetzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cognac

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Walnüsse, Grob Gemahlen

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Kartoffeln und Brühe in den Suppentopf geben und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind, etwa 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Fügen Sie die Tomaten und ihre Säfte, Sahne, Gorgonzola und Basilikum hinzu. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit einem Stabmixer oder chargenweise in einem Mixer glatt pürieren.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht