Tomaten-Wassermelonen-Salat

Name: Tomaten-Wassermelonen-Salat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (Winter) alter Balsamico-Essig; 0 (kann sein oder überfliegen) koriandersamen; 1 klein Englische oder normale Gurke, geschält, ausgesät und in 3/4-Zoll-Würfel geschnitten; 3 (Winter) zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte gemischte frische Kräuter, in beliebiger Kombination: Basilikum, Estragon, Schnittlauch und Koriander; 1 Hass Avocado, halbiert, entkernt, geschält und in 3/4-Zoll-Würfel geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 3/4-Zoll-gewürfelte gelbe oder rote kernlose Wassermelone Fleisch

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. olide. Versuchen Wassermelone-Tomaten-Salat, Wassermelone & Tomatensalat, und Tomaten-Wassermelonen-Salat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie in einer Schüssel Tomaten, Gurken, Wassermelonen, Avocado und Kräuter. In einer Gewürzmühle die Koriandersamen zu einem feinen Pulver mahlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Koriandersamen

Watermelon

Seegurke

Tomate

Avocado

Kraut

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie den gemahlenen Koriander der Tomatenmischung hinzu und werfen Sie vorsichtig.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Koriander

Tomate

In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Balsamico

Salz Und Pfeffer

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Gießen Sie über die Tomatenmischung und werfen Sie gleichmäßig zu beschichten. Probieren und passen Sie die Würze vor dem Servieren an.

Zutaten, die Sie benötigen

Würze

Tomate

trinken

Zutaten, die Sie benötigen

Getränk

Wenn Sie eine Gruppe von Sommeliers fragen, welche Weißweinsorte sie den Gästen in ihren Restaurants am häufigsten empfehlen, würde die Mehrheit den Riesling, eine der größten Weintrauben der Welt, beantworten. Rieslinge können im Stil variieren, aber alle sind zart, sauer und fruchtig (oft nach Aprikose und Pfirsich schmeckend). Suchen Sie nach einem kalifornischen deutschen Riesling, der trocken, leicht und leicht süß ist, um ihn zu diesem Salat zu servieren, wie dem Navarro aus Anderson Valley oder einem Esterlina aus Mendocino.

Zutaten, die Sie benötigen

Riesling