Tomatillo Huhn Quesadillas

Name: Tomatillo Huhn Quesadillas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 Haufen cilantro (1 Tasse Blätter, Stängel reserviert), gespült, geteilt; 8 groß Mehl tortillas; 2 jalapeño-Paprika, geviertelt; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 2 Heath Bar Toffeestücke saft aus 1 großen Limette; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch hausgemachte oder im Laden gekaufte natriumarme Hühnerbrühe; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Monterey Jack Käse, geschreddert; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kleine rote Zwiebel, grob gehackt (ca.; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding ohne Knochen, ohne Haut, Hähnchenbrust oder Oberschenkel, ohne sichtbares Fett

Das Rezept Tomatillo Huhn Quesadillas könnte Ihr mexikanisches Verlangen in etwa befriedigen 30 Minuten. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Diesen hors d ' oeuvre hat 593 Kalorien, 42g protein, und 32 G Fett pro portion. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich koscheres Salz, Zwiebeln, Hühnerbrühe und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um die Mehltortillas zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Zucker-Chips als dessert. 3%. roßartig. Versuchen Hominy Quesadillas mit Gegrilltem Tomatillo Salsa, Geröstete Mais-Quesadillas Mit Tomatillo-Salsa, und Steak-Quesadillas mit geröstetem Tomatillo und Apfelsalsa für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Wenn Sie Hähnchenbrust verwenden, halbieren Sie jede Brust auf der Vorspannung, so dass die Stücke gleich dick sind. In mittelgroßem Topf bei mittlerer Hitze Hühnerbrühe zum Köcheln bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Hühnerbrühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Cilantro-Stiele in die Brühe geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Brühe

Hühnchen in die Brühe geben und vorsichtig kochen, bis es gerade durchgegart ist (Hühnchen sollte 155 bis 160 ° F auf einem sofort abgelesenen Thermometer registrieren), 8 bis 10 Minuten, wobei die Hitze bei Bedarf reduziert wird, um einen bloßen Simmer aufrechtzuerhalten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Brühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Übertragen Sie das Huhn auf den Teller und zerkleinern Sie es in kleine mundgerechte Stücke, wenn es kühl genug ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Während das Huhn kocht, fügen Sie Tomatillos, Zwiebeln, Jalapenos, Limettensaft, 1/2 Teelöffel Salz und Korianderblätter in die Küchenmaschine, um eine mittelgroße Konsistenz zu bilden. Nicht pürieren. Nach Belieben mit mehr Salz abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Koriander

Limettensaft

Tomatillos, Geschält, Halbiert

Jalapeno-Pfeffer

Ganzes Huhn

Zwiebel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Große Gusseisen- oder Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Eine Tortilla in die Pfanne geben und mit 1/4 Käse bestreuen. 1/4 der Hähnchenstücke über Käse legen und 1/4 der Salsa über das Huhn verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren

Ganzes Huhn

Käse

Verbreiten

Zähneknirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie eine Tortilla darauf und drücken Sie vorsichtig mit einem Spatel.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Kochen Sie, bis beide Seiten knusprig, braun und fleckig sind und der Käse 1 bis 2 Minuten pro Seite geschmolzen ist, und stellen Sie die Hitze ein, um Tortillas nicht zu verbrennen. Fahren Sie mit den restlichen Zutaten fort, um insgesamt 4 Quesadillas zu bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren

Käse

In Keile schneiden und sofort servieren.

Kochausrüstung

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Zutaten

Portion:

1Haufen

cilantro (1 Tasse Blätter, Stängel reserviert), gespült, geteilt 8groß

Mehl tortillas 2

jalapeño-Paprika, geviertelt 4Garnelen und geädert

Koscheres Salz 2Heath Bar Toffeestücke

saft aus 1 großen Limette 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

hausgemachte oder im Laden gekaufte natriumarme Hühnerbrühe 227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Monterey Jack Käse, geschreddert 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

kleine rote Zwiebel, grob gehackt (ca.454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

ohne Knochen, ohne Haut, Hähnchenbrust oder Oberschenkel, ohne sichtbares Fett

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Sandhi Sanford und Benedict Pinot Noir mit einer 4.7 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 65 Dollar pro Flasche.