Tuscany's Sweet Spinat Pie

Name: Tuscany's Sweet Spinat Pie
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten blanchierte ganze Mandeln; 18 (Winter) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Zucker der Konditoren; 4 groß Eigelb; 4 groß Gesüßte Kondensmilch (vorzugsweise Eagle Brand); 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 00 Mehl; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) gefrorener Spinat; 1 kleine Handvoll Eine gehackte kandierte Zitrone oder Zitronenschale; 1 Geriebene Zitronenschale; 2 (Winter) 1 (12 Unzen) Packung Brie-Käse; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze

Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie die süße Spinatpastete der Toskana aus. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 18g protein, 45g Fett, und insgesamt 778 Kalorien. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses Abdeckungen 32% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 82 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Salz, Zucker, Eigelb und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden. 3%. norm. Versuchen Toskana Cavatelli, Toskana Huhn, und Wels Toskana für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Machen Sie die Kruste: Kombinieren Sie in einer großen Schüssel, in einer Küchenmaschine oder auf einer Arbeitsfläche Mehl, Butter und Zucker, bis die Mischung grobem Sand ähnelt.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kruste

Allzweck-Mehl

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Schüssel

Fügen Sie das Eigelb, Backpulver, Zitronenschale und Salz hinzu und mischen Sie, bis sich ein Teig bildet. Den Teig zu einer Scheibe formen, mit Plastikfolie abdecken und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Zitronenschale

Eigelb

Teig

Salz

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Leicht butter eine 10-Zoll-deep-dish pie pan.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kuchen-Form

Rollen Sie zwei Drittel des Teigs in einen Kreis, der groß genug ist, um die Pfanne auszukleiden, und hängen Sie ihn gut über die Seiten. Wenn Sie möchten, machen Sie eine Reihe von "Bund" -Formen entlang der Außenkante des Teigs. Falten Sie dazu die Teigkanten um, schneiden Sie sie in die Ränder und drücken Sie vorsichtig auf die "Bund" -Formen, indem Sie den Teig in einem Abstand von etwa ½ Zoll zwischen Daumen und Zeigefinger einklemmen. Mit einer Gabel den Boden und die Seiten der Kruste durchbohren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Teig

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Den restlichen Teig zu einem Kreis ausrollen und in Streifen schneiden, um Gitter über der Füllung zu bilden. Kühlen Sie den gesamten Teig, der mit Plastikfolie bedeckt ist, bis er gebrauchsfertig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Machen Sie die Füllung: Kochen Sie den Spinat in ein paar Esslöffel Salzwasser, bis er weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Spinat

Wasser

Auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Drücken Sie das überschüssige Wasser aus und hacken Sie den Spinat in einer Mini-Küchenmaschine fein. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Spinat

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Mahlen Sie die Mandeln in einer Küchenmaschine, bis die Textur grobem Sand ähnelt. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Mandel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

In einer großen Schüssel das Eigelb mit 1/3 Tasse Kristallzucker cremig und hellgelb schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kristallzucker

Eigelb

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie die Mandeln hinzu und schlagen Sie, bis sie gut kombiniert sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Mandel

Fügen Sie den Spinat, kandierte Schale und Likör und rühren, bis gut kombiniert.

Zutaten, die Sie benötigen

Likör

Spinat

In einer separaten großen Schüssel das Eiweiß schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden, dann den restlichen 1/3 Tasse Kristallzucker hinzufügen und schlagen, bis sich steife, glänzende Spitzen bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Kristallzucker

Eiweiß