Tybee Gegrilltes Rib-Eye mit Gebratenen Austern

Name: Tybee Gegrilltes Rib-Eye mit Gebratenen Austern
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Kruste: Graham-Cracker-Krümel (1/2 stick) butter, in Stücke geschnitten; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch je gemahlene Muskatnuss, Piment und Nelken; 4 Eigelb; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 113 Habanero-Pfeffer tasso-Schinken, Andouille-Wurst oder spanische Chorizo, gewürfelt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 zitrone, entsaftet; 1 Prise Prise paprika; 1 Prise Prise Pfeffer; 2 Kilogramm bone-in rib-eye-steaks; 1 Prise Prise Salz; 4 1 Packung JELL-O Instant-Pudding mit Kürbisgewürzgeschmack Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 454 Habanero-Pfeffer shucked Austern, abgelassen und trocken getupft; 1 Prise Prise Zucker; 4 1 Packung JELL-O Instant-Pudding mit Kürbisgewürzgeschmack Pflanzenöl, zum Braten; 1 vgl. geriebener Parmesan weißer Essig

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Eine Mischung aus Salz und Pfeffer, Salz, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Zu verwenden bis das Mehl könnte man dies Hauptgericht mit Apfelkuchen mit Karamellsauce als dessert. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Punktzahl von 79% dieses Gericht ist gut. Versuchen Gebratene Austern, Gebratene Austern, und Gebratene Austern für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Oben in einem Doppelkocher über kaum kochendem Wasser Eigelb, Sahne, Butter, Zitronensaft, Salz und Zucker vermischen. Wenn die Butter geschmolzen ist, wischen Sie die Mischung bis dick, 3 bis 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

Geriebene Schokolade, Optional

Erdbeeren Am Fuß

1 Stück (10 Bis 12 Zoll) Erdbeere Frucht Am Fuß

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 1/2 Unzen Ungesüßte Schokolade, Fein Gehackt

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Vom Herd nehmen und Essig und Schinken unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Zubereiteter Senf, Optional

In einem schweren Topf bei mittlerer Hitze 3 Zoll Pflanzenöl hinzufügen und auf 350 Grad F erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

In einer flachen Schüssel das Mehl mit Paprika, Salz und Pfeffer vermischen. In einer mittelgroßen Schüssel die Buttermilch über die Austern gießen. Heben Sie die Austern aus der Buttermilch, lassen Sie überschüssiges abtropfen und baggern Sie sie in das gewürzte Mehl. Fry sie in Chargen, drehen sie oft, bis golden, etwa 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Lebensretter-Bonbons

Je Gemahlene Muskatnuss, Piment Und Nelken

2 Bis 3 Teelöffel Meersalz

Flüssigunzen Frischwasser

Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Verjus-Vinaigrette

Transfer zu einem Papiertuch gefüttert Platte abtropfen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Die Steaks nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen und über heißen Kohlen 5 Minuten pro Seite grillen, bis die Außenseite einen schönen Saibling hat und die Innenseite selten bis mittel selten ist.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht