Verkohlter Romanesco mit Sardellen und Minze

Name: Verkohlter Romanesco mit Sardellen und Minze
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Verrundungen sardellenfilets in öl verpackt, abgelassen; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 groß karotte, gehackt; 1 Kilogramm Romanesco oder normaler Blumenkohl (etwa 2 mittlere Köpfe), in Röschen geschnitten; 1 Selleriestiel, gehackt; 4 Fresno-Chilis oder Jalapeños, dünn in Runden geschnitten, ausgesät; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerrissene frische Minzblätter; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten olivenöl, geteilt; 1 groß zwiebel, gehackt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sardellen, koscheres Salz, Sellerie Stiel, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 9%. olide. Versuchen Bandnudeln mit Zucchini, Sardellen und Minze, Verkohlte Auberginen und Tomaten mit Harissan und Minze, und Strukturierte Romanesco-Salat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1/2 Tasse Öl in einem mittelgroßen Topf erhitzen.mittlere Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zwiebel, Karotte, Sellerie und Chili hinzufügen; mit Salz würzen und unter gelegentlichem Rühren kochen, bis das Gemüsesehr weich, aber nicht braun ist, 12-15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

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