Eine Portion enthält 203 Kalorien, 2g Eiweiß, und 5 G Fett. Wenn 95 Cent pro portion falls in Ihrem Budget, Warme karamellisierte Birnen mit Nelke Zabaglione könnte ein super sein glutenfrei und vegetarisch rezept zu versuchen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Marsala, Eigelb, gemahlenen Zimt und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 2%. icht so groß. Versuchen Zabaglione-Gekrönt Preiselbeeren und Birnen, Karamellisierte gewürzte Birnen, und Huhn mit karamellisierten Birnen für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Ofen auf 35 vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
2
Kombinieren Sie die ersten 5 Zutaten in einer kleinen Schüssel; beiseite legen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
3
Kombinieren Sie 1/2 Tasse Marsala, Honig, 1 Esslöffel Butter, Schwarte und 1 Teelöffel Gewürzmischung in einem kleinen Topf.
Zutaten, die Sie benötigen
Marsala
Butter
Honig
Rindfleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält
4
Bei mittlerer Hitze erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
5
Legen Sie Birnenhälften, schneiden Sie die Seiten nach oben, in eine 13 x 9-Zoll-Auflaufform, die mit Kochspray überzogen ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Birne
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backform
6
Gießen Sie Marsala-Mischung über Birnen.
Zutaten, die Sie benötigen
Marsala
Birne
7
Backen Sie bei 350 für 30 Minuten oder bis Birnen zart sind, gelegentlich heften.
Zutaten, die Sie benötigen
Birne
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
8
Aus dem Ofen nehmen; warm halten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
9
Kombinieren Sie 6 Esslöffel Marsala, 1/4 Tasse Zucker, Wasser, Salz und Eigelb in einem mittelschweren, schweren Topf unter Rühren mit einem Schneebesen. Bei schwacher Hitze kochen, ständig wischen, bis die Mischung dick ist (ca. Restliche Gewürzmischung und 1 Teelöffel Butter unterrühren, bis sie vermischt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Eigelb
Marsala
Butter
Zucker
Wasser
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
20 Frische Erdbeeren, Geschält
10
Legen Sie 1 Birnenhälfte in jede einzelne Schüssel. Löffel 1/4 Tasse Sauce über jede Birnenhälfte.
Zutaten, die Sie benötigen
Soße
Birne
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
11
Auf Wunsch mit Zitronenschale und Muskatnuss garnieren.