Weiche asiatische Sommerrollen mit süßer und herzhafter Dip-Sauce

Name: Weiche asiatische Sommerrollen mit süßer und herzhafter Dip-Sauce
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschredderte Karotte; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fein zerkleinerte Karotte; 1 1 Pfund Zucchini, Chilisauce (empfohlen: Sriracha); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Erdbeere, geschält; 1 1 Pfund Zucchini, Fischsauce oder natriumarme Sojasauce; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten oder 12 ganze große frische Minzblätter, gespült und getrocknet; 3 rotblättrige Salatblätter, Blätter, Stacheln entfernt, 6 Hälften lassen; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) Vietnamesische oder thailändische Reisnudeln; 6 reispapier Runden; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reisessig; 1 Schalotte, in dünne Scheiben geschnitten; 6 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm garnelen, gekocht und halbiert; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Gelbe und grüne Lakritze; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten oder 12 frische thailändische Basilikumblätter (oder normale Basilikumblätter), gespült und getrocknet; 2 (kann sein oder überfliegen) warmes Wasser

Weiche asiatische Sommerrollen mit süßer und herzhafter Dip-Sauce sind möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 4g Eiweiß, 1g Fett, und insgesamt 118 Kalorien. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 4 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen warmes Wasser, Schalotten, Reispapier Runden, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 8%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Garnelen-Mango-Sommerrollen mit süßer und würziger Dip-Sauce, Sommerrollen mit thailändischer Dip-Sauce, und Shrimp Summer Rolls mit Dip-Sauce.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Bringen Sie Wasser zum Kochen und kochen Sie Reisnudeln gemäß den Anweisungen der Verpackung.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis Nudeln

Wasser

Abtropfen lassen, abspülen und abkühlen lassen (macht etwa 2 Tassen).

Richten Sie die Zutaten in kleinen Schüsseln aus, bevor Sie mit der Herstellung von Brötchen beginnen. Füllen Sie eine große Schüssel oder einen Topf mit sehr warmem Wasser.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schüssel

Legen Sie ein Reispapier rund in das heiße Wasser. Einweichen für zwischen 30 sekunden und 1 minute, oder bis reis runde ist biegsam und muster auf die runde ist kaum sichtbar.

Zutaten, die Sie benötigen

Frühlingsrollenverpackungen

Wasser

Reis

Entfernen und auf ein sauberes, leicht feuchtes Küchentuch legen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchentücher

Legen Sie 2 Basilikumblätter auf den inneren Rand der Reisrunde, etwa 1 Zoll vom Rand entfernt, und lassen Sie auf jeder Seite etwa 1 Zoll übrig. Top mit etwa 1/4 Tasse gekochten Reisnudeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Gekochte Reisnudeln

Frisches Basilikum

Reis

Legen Sie 2 Garnelenhälften darauf. Top mit etwa 2 Esslöffel Karotten, dann 2 Blätter Minze. Falten Sie 1 Stück Salatblatt und legen Sie es auf den Stapel. Bringen Sie die Kante über die Füllung und stecken Sie sie darunter. Während Sie weiter rollen, falten Sie die Seiten ein. Das Rollen beenden, mit den anderen Rollen wiederholen und unter einem feuchten Tuch oder Papiertuch aufbewahren. Wenn bereit zu dienen, in zwei Hälften schneiden und servieren, schneiden endet, mit Dip-Sauce.

Zutaten, die Sie benötigen

DIP-sauce

Salatblatt

Karotte

Garnele

Rollen

Minze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Zucker in warmem Wasser auflösen, mit anderen Zutaten kombinieren und bis zur Verwendung abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Wasser

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schüssel

Küchentücher

Papierhandtuch

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschredderte Karotte 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

fein zerkleinerte Karotte 11 Pfund Zucchini,

Chilisauce (empfohlen: Sriracha)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Erdbeere, geschält 11 Pfund Zucchini,

Fischsauce oder natriumarme Sojasauce 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

oder 12 ganze große frische Minzblätter, gespült und getrocknet 3

rotblättrige Salatblätter, Blätter, Stacheln entfernt, 6 Hälften lassen 57Nüsse jeder Art (gehackt)

Vietnamesische oder thailändische Reisnudeln 6

reispapier Runden 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

reisessig 1

Schalotte, in dünne Scheiben geschnitten 61 Liter Vollmilch, zimmerwarm

garnelen, gekocht und halbiert 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Gelbe und grüne Lakritze 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

oder 12 frische thailändische Basilikumblätter (oder normale Basilikumblätter), gespült und getrocknet 2(kann sein oder überfliegen)

warmes Wasser

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Es funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Die Lubanzi Chenin Blanc mit einem 4.1 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.