White Chili könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgericht-Rezeptbox zu erweitern. Dieses glutenfreie Rezept dient 5. Eine Portion enthält 485 Kalorien, 50g protein, und 23 G Fett. Wenn Sie Hühnerbrühe, Cayennepfeffer, Lorbeerblatt und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dieses Rezept wird von 1680 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Superschüssel wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 55 Minuten. Es wird Ihnen durch einfache Rezepte gebracht. Insgesamt verdient dieses Rezept ein sehr schlecht (aber noch reparierbar) spoonacular score von 0%. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie 10th Annual Chili Contest: Eintrag # 3 - Weeknight White Chicken Chili, 9. Jährlichen Chili-Contest: Eintrag #4 – Cajun White Chicken Chili, und 9. jährlicher Chili-Wettbewerb: Eintrag # 6 - White Chicken Chili.
Anweisungen
1
Legen Sie die Bohnen in einen mittelgroßen Topf und bedecken Sie sie mit ein paar Zoll heißem Wasser, etwa 2 Liter.
Zutaten, die Sie benötigen
Beans
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
2
Fügen Sie 1 1/2 Teelöffel Salz, 1 gehackte Knoblauchzehe und ein Lorbeerblatt.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganze Knoblauchzehen
Lorbeerblatt
Salz
3
Auf hoch erhitzen, um zum Köcheln zu bringen, abdecken und Hitze auf sehr niedrig reduzieren, um einen niedrigen Simmer aufrechtzuerhalten.
4
Kochen Sie für 2 bis 3 Stunden oder bis die Bohnen durch und zart gekocht sind (beachten Sie, dass Cannelli Bohnen schneller kochen als Navy Bohnen, und ältere trockene Bohnen länger dauern als neuere).
Zutaten, die Sie benötigen
Marine Bohnen
Beans
5
Drain.
6
Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze anbraten: Zwiebeln in einem großen Topf mit dickem Boden bei mittlerer Hitze in Olivenöl anbraten, bis sie weich sind, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Olivenöl
Knoblauch
Zwiebel
Rzen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
7
Fügen Sie den Knoblauch, Kreuzkümmel, Nelken und Cayennepfeffer hinzu und kochen Sie noch eine Minute.
Zutaten, die Sie benötigen
Gemahlener Cayennepfeffer
Nelke
Knoblauch
Mmel
8
Fügen Sie die grünen Chilis und getrockneten Oregano hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Getrockneter Oregano
Grüne Chili-Pfeffer,
9
Fügen Sie die gehackte Jalapeño oder Serrano Chile, wenn mit.
Zutaten, die Sie benötigen
Serrano-Pfeffer
1
Fügen Sie das Huhn und die Hühnerbrühe hinzu. Erhöhen Sie die Hitze auf hoch, bringen Sie sie zum Köcheln, senken Sie die Hitze auf niedrig, decken Sie sie ab und halten Sie sie 20 Minuten lang köcheln, bis das Huhn durchgegart ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Hühnerbrühe
Ganzes Huhn
2
Gekochte Bohnen hinzufügen, weiter köcheln lassen:
Zutaten, die Sie benötigen
Beans
3
Fügen Sie die abgetropften gekochten Bohnen hinzu und kochen Sie noch 15 Minuten. Geschmack für Gewürze und fügen Sie mehr Salz nach Geschmack hinzu. Je nachdem, wie salzig Ihre Hühnerbrühe und Bohnen sind, müssen Sie möglicherweise einen Teelöffel oder mehr hinzufügen.
Zutaten, die Sie benötigen
Hühnerbrühe
Würze
Beans
Salz
4
Servieren mit toppings und tortillas oder chips:
Zutaten, die Sie benötigen
1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren
Weißer Chili funktioniert sehr gut mit Cava, Grenache und Shiraz. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Die Juve Y Camps Reserva de la Familia 40th Anniversary Cuvee Cava mit einer 4.6 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.