Wolfsbarsch gefüllt mit Fenchel und Oliven

Name: Wolfsbarsch gefüllt mit Fenchel und Oliven
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Garnelen und geädert a) zu geizig, um vorbereitete Filets zu kaufen; oder; 2 Garnelen und geädert b) zu faul, um mich zu filetieren; 1 ( Auberginen) birne Fenchel; 1 ( Auberginen) birne von Fenchel; 2 Garnelen und geädert Tasse dünn geschnittener Streichkäse; 2 Garnelen und geädert olivenöl zum Anbraten und Bürsten; 1 klein 3 Tassen Eichen- oder Pekannussholzspäne oder 6 große Stücke, mindestens 1 Stunde und bis zu 4 Stunden in kaltem Wasser eingeweicht; 6 über Piment gefüllte Oliven; 2 Garnelen und geädert 1 Tasse geschälte Erbsen, optional; 2 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer nach Geschmack; 2 ganzer Wolfsbarsch, gereinigt; 2 Garnelen und geädert WOLFSBARSCH GEFÜLLT MIT FENCHEL UND OLIVEN (2 Portionen); 2 Garnelen und geädert Seebarsch gefüllt mit Fenchel und Oliven

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie Wolfsbarsch gefüllt mit Fenchel und Oliven. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion enthält 1863 Kalorien, 285g protein, und 62g Fett. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Wolfsbarsch, Salz und Pfeffer, Zwiebel Fenchel und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 0%. ervorragend. Ähnliche Rezepte umfassen Gerösteter Wolfsbarsch mit Fenchel, Blutorangen & Oliven, Gerösteter Streifenbarsch mit Fenchel, Tomaten und ölgehärteten Oliven, und Wolfsbarsch mit Tomaten und Oliven.

Anweisungen

Die Zwiebel in dünne Keile schneiden und den Fenchel dünn schneiden, bevor jede Scheibe in Schlagstöcke geschnitten wird, wobei die grünen Wedel vorbehalten bleiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Fenchelsamen

Zwiebel

Ein paar Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und Zwiebel und Fenchel anbraten. Halten Sie die Hitze ziemlich niedrig, um ein Anbrennen zu verhindern, und behalten Sie die Pfanne im Auge. Wenn der Fenchel und die Zwiebeln zu karamellisieren beginnen, vom Herd nehmen.Fisch abspülen und innen und außen trocken tupfen. Innen großzügig mit Salz und Pfeffer würzen und die Haut mit Olivenöl bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Olivenöl

Fenchelsamen

Zwiebel

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie jeden Fisch in die Mitte eines Stückes Alufolie, das groß genug ist, um einen einzelnen Fisch zu wickeln.Löffeln Sie so viel Zwiebel-Fenchel-Mischung wie möglich in jeden Fisch und stapeln Sie den Rest neben dem Fisch auf dem Alufolie. Schneiden Sie jede Olive in vier Scheiben und stecken Sie diese in den Wolfsbarsch, sowie Streuung um den Fisch.Wickeln Sie das Paket vorsichtig ein, versuchen Sie, den gesamten Dampf und die Säfte abzudichten, und legen Sie es in eine ofenfeste Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Seebarsch

Fenchelsamen

Olives

Zwiebel

Fisch

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In der Mitte des Ofens bei 200 ° C etwa 20 Minuten backen oder bis der Fisch gerade durchgegart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Sofort servieren, garniert mit den Blättern vom Fenchel, vorzugsweise auf cremigem Kartoffelpüree.ANMERKUNGEN: Das Gericht wäre ein ideales Dinner-Party-Gericht, da Sie es in eine ofenfertige Phase bringen und es dann einfach im Ofen lassen können, während die Gäste ankommen. Die Oliven heben das, was sonst ein übermäßig süßes oder mildes Gericht sein könnte, und machen es zu etwas Außergewöhnlichem, das ich sehr gerne auf einer Restaurantkarte finden würde.Mehr Köstlichkeit für Sie!Fregola Sarda mit Tomate, Sardelle, Chili und Olivensauce

Zutaten, die Sie benötigen

Fregula

Kartoffel

Sardelle

Chili-Pfeffer

Fenchelsamen

Olives

Tomate

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Huhn mit Tomaten, Oliven und Kapern von Hazan Familie Favoriten

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kapern

Olives

Tomate

Fenchel-Blutorangen-Salat mit gerösteten Pistazien

Zutaten, die Sie benötigen

Blood Orange

Pistazien-Nüsse

Fenchelsamen

Wurst-Fenchel-Risotto

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Fenchelsamen

Kochausrüstung

Pfanne

Backofen

Zutaten

Portion:

2Garnelen und geädert

a) zu geizig, um vorbereitete Filets zu kaufen; oder 2Garnelen und geädert

b) zu faul, um mich zu filetieren 1( Auberginen)

birne Fenchel 1( Auberginen)

birne von Fenchel 2Garnelen und geädert

Tasse dünn geschnittener Streichkäse 2Garnelen und geädert

olivenöl zum Anbraten und Bürsten 1klein

3 Tassen Eichen- oder Pekannussholzspäne oder 6 große Stücke, mindestens 1 Stunde und bis zu 4 Stunden in kaltem Wasser eingeweicht 6

über Piment gefüllte Oliven 2Garnelen und geädert

1 Tasse geschälte Erbsen, optional 2Garnelen und geädert

Salz und Pfeffer nach Geschmack 2

ganzer Wolfsbarsch, gereinigt 2Garnelen und geädert

WOLFSBARSCH GEFÜLLT MIT FENCHEL UND OLIVEN (2 Portionen)2Garnelen und geädert

Seebarsch gefüllt mit Fenchel und Oliven

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Seebarsch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten FitVine Wein Pinot Grigio versuchen. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 18 Dollar pro Flasche.