Würzig Gegrillte Tri-Tip mit einem Trio von Salsa

Name: Würzig Gegrillte Tri-Tip mit einem Trio von Salsa
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 1 EL getrockneter Oregano unverpackte Schweinswurst; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 ganze frische Jalapeno; 6 Garnelen und geädert gegrillte Maissalsa (siehe Rezeptabschnitt); 3 Nelke Knoblauch, geschält und gehackt (oder nach Geschmack); 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner koschere Gurken; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 6 Garnelen und geädert spicy tomatillo avocado salsa (siehe Rezept-Abschnitt); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Würzig Gegrillte Tri-Tip mit einem Trio von Salsan ist ein glutenfrei und vegan Beilage. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion enthält 276 Kalorien, 4g Eiweiß, und 20g Fett. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Pfeffer, Cayennepfeffer, gegrillter Maissalsa und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. 9%. iemlich schlecht. Versuchen Frische Salsa Trio, Würziges Fleisch Trio Grill gebackene Bohnen, und Gegrilltes Flankensteak & Gemüse Trio für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitzen Sie einen Grill, bis die Kohlen weiß und schwach glühend sind.Würze vorbereiten

Zutaten, die Sie benötigen

Würze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Essig, Öl und gehackten Knoblauch in einer anderen kleinen Schüssel verquirlen. Beiseite stellen, um mindestens 20 Minuten zu infundieren.Bereiten Sie die Tri-Tips vor: Beschichten Sie beide Seiten der Tri-Tips mit der Hälfte der Gewürzmischung und reiben Sie sie wie bei einem trockenen Reiben ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackter Knoblauch

Trockene Würze Reiben

Essig

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

30 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen.

Legen Sie die Tri-Tips über ein Feuer bei niedriger Temperatur, 1 mit der Fettseite nach oben und die andere mit der Fettseite nach unten. Drehen Sie, wie die erste Seite knusprig wird, etwa 6 bis 8 Minuten. Seien Sie vorsichtig bei Aufflackern, da das tropfende Fett das Feuer anheizt. Drehen Sie die Tri-Tips, bevor die Hitze die Säfte nach oben drückt, und drehen Sie sie während des gesamten Garvorgangs mit dieser Timing-Methode weiter. Nach dem Wenden mit Sauce bestreichen und leicht würzen, 4 mal pro Seite. Drehen Sie weiter, bis die Tri-Tips nach Ihren Wünschen gekocht sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Vom Feuer nehmen und 10 Minuten ruhen lassen, bevor Sie in ½-Zoll-Scheiben gegen das Korn schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Korn

Servieren Sie warm oder Raumtemperatur mit dem Trio von Salsas am Tisch übergeben.

Kochausrüstung

Grill

Schneebesen

Schüssel

Zutaten

Portion:

11 EL getrockneter Oregano

unverpackte Schweinswurst 2Heath Bar Toffeestücke

1 ganze frische Jalapeno 6Garnelen und geädert

gegrillte Maissalsa (siehe Rezeptabschnitt)3Nelke

Knoblauch, geschält und gehackt (oder nach Geschmack)42 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

koschere Gurken 1Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Kreuzkümmel 42 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 1Doppelt gefüllte Oreos

gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 6Garnelen und geädert

spicy tomatillo avocado salsa (siehe Rezept-Abschnitt)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten versuchen, Dutton-Goldfield Emerald Ridge Weingut Pinot Noir. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 58 Dollar pro Flasche.