Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Thai Bird Chili, koscheres Salz und Pfeffer, Pflanzenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. 8%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Bok Choy, Shiitake und Knoblauchnudeln, Knoblauch Ingwer Zucchini Nudelschale mit Lachs und Bok Choy, und Würzige Wurst-und Süßkartoffel-Hash.
Anweisungen
1
Legen Sie die Kartoffeln so dünn wie möglich auf eine mikrowellensichere Platte. Abdeckung mit papiertuch und mikrowelle auf hohe leistung, bis erhitzt durch aber immer noch leicht undercooked, über 2 1/2 minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Kartoffel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Papierhandtuch
Mikrowelle
2
Erhitzen Sie 2 Esslöffel Öl in einer 10-Zoll-Gusseisen- oder Antihaftpfanne bei starker Hitze, bis sie leicht rauchen.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
3
Kartoffeln hinzufügen und kochen, gelegentlich umrühren und werfen, bis sie auf etwa der Hälfte aller Oberflächen gut gebräunt sind, etwa 4 Minuten. Reduzieren Sie die Hitze, wenn Sie stark rauchen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kartoffel
4
Fügen Sie Schalotte und bok choy. Weiter kochen, gelegentlich werfen und umrühren, bis das Gemüse gut gebräunt und an Stellen verkohlt ist, etwa 4 Minuten länger.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflanzlich
Bok Choy
Schalotte
5
Fügen Sie geschnittene Chili und scharfe Sauce hinzu. Kochen Sie unter ständigem rühren für 30 Sekunden. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Heiße Soße
Chili-Pfeffer
6
Hash auf eine warme Servierplatte geben und warm halten
Zutaten, die Sie benötigen
Im Laden Gekaufte Salsa Zum Servieren
7
Wischen Sie Pfanne und fügen Sie restlichen Teelöffel Öl.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
8
Bei mittlerer Hitze bis zum Schimmern erhitzen.
9
Eier hinzufügen und kochen, bis das gewünschte Maß an Doneness erreicht ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Ei
10
Eier darauf legen und sofort mit scharfer Sauce, Sambal Oelek oder Peperoni-Relish servieren.