Würzige Süßkartoffelpuffer mit Feiertags-Guacamole

Name: Würzige Süßkartoffelpuffer mit Feiertags-Guacamole
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Jüdisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) chilipulver, ein paar Palmen voll; 2 (kann sein oder überfliegen) koriander, 2/3 Palme voll; 1 ei, geschlagen; 1 klein handschuh Knoblauch, mit etwas Salz aufgeklebt; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel, 2/3 Palme voll; 2 Hass avocados; 1 groß Idaho-Kartoffel, geschält und geschreddert; 2 jalapenos, entkernt und fein gehackt; 1 zitrone, entsaftet; 3 (Winter) Allzweckmehl, Crackermehl oder Matzo-Mahlzeit; 1 klein zwiebel, geschält; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten leichtes Olivenöl oder Erdnussöl zum Braten; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Granatapfelsaft; 1 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm rote Zwiebel, fein gehackt; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 2 (kann sein oder überfliegen) geräucherter süßer Paprika, 2/3 Palme voll; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Süßkartoffeln, geschält und zerkleinert

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie würzige Süßkartoffelpuffer mit Feiertags-Guacamole. Eine Portion enthält 197 Kalorien, 4g Eiweiß, und 10 G Fett. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 88 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. Ein paar Leute mochten dieses jüdische Gericht wirklich. Eine Mischung aus Granatapfelsaft, Jalapenos, Erdnussöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 0%. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Knusprige Kartoffelpuffer mit Guacamole, Pico de Gallo, Speck und Eiern, Süße und würzige Putenburger mit Guacamole, und Süßkartoffel-Limetten-Guacamole.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Etwa 1/3 Tasse Öl bei mittlerer bis mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Die zerkleinerten Kartoffeln abtropfen lassen und in ein Sieb drücken, um die Feuchtigkeit herauszuholen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Legen Sie die Kartoffeln in eine Schüssel; Reiben Sie die Zwiebel mit einer Kastenreibe direkt in die Kartoffeln, damit auch die Zwiebelsäfte in die Schüssel fallen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Box Reibe

Schüssel

Ei und Mehl oder Mehl in die Schüssel geben und mit Gewürzen und Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rzen

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kombinieren Sie und lassen Sie genug Teig in heißes Öl fallen, um 2 1/2-Zoll-Pfannkuchen zu machen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Fügen Sie nach Bedarf mehr Öl hinzu und braten Sie die Kuchen in Chargen, bis sie auf jeder Seite tief golden sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Sie erhalten ungefähr 16 Pfannkuchen.

Gekochte Kuchen auf Papiertüchern abtropfen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Schneiden Sie die Avocados halbieren, den ganzen Weg um die Grube.

Zutaten, die Sie benötigen

Avocado

Entfernen Sie die Grube mit einem Löffel, dann schöpfen Sie das Fleisch in eine Schüssel und fügen Sie den Zitronensaft, Zwiebel, Knoblauch, Jalapenos und eine großzügige Menge Salz hinzu. Die Guacamole zu einer glatten Konsistenz zerdrücken.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft