Würzige Tomatensuppe

Tomaten schälen und hacken.

Das Öl in einem mittelgroßen Topf erhitzen.

Fügen Sie die Senfkörner hinzu, decken Sie die Pfanne ab und kochen Sie sie bei starker Hitze, bis die Samen zu platzen beginnen. Reduzieren Sie die Hitze auf mäßig niedrig. Wenn das Knallen aufhört, fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie, aufgedeckt, rühren, bis sie weich ist, etwa 5 Minuten.

Fügen Sie den Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma und Chilis in den Topf und kochen, rühren, bis duftend, ca.

Rote Linsen, Tomaten und Wasser unterrühren, mit Salz würzen und aufkochen. Die Suppe bei mäßig niedriger Hitze köcheln lassen, bis die Linsen auseinandergefallen sind, ca. Die Tomatensuppe in Schüsseln schöpfen und servieren.