Würziger Thai Tofu mit roten Paprika und Erdnüssen

Würziger Thai Tofu mit roten Paprika und Erdnüssen
Benötigen Sie eine glutenfreie und vegane Beilage? Spicy Thai Tofu mit roten Paprika und Erdnüssen könnte ein enormes Rezept sein, um zu versuchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 340 Kalorien, 14g protein, und 27 G Fett jeder. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 353 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie Ingwer, Limettensaft, Sojasauce, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die asiatische Küche. 9%. uper. Ähnliche Rezepte umfassen Würziger Thai Tofu mit roten Paprika und Erdnüssen, Würziger Thai Tofu mit roten Paprika und Erdnüssen, und Andy Ricker ist Phat Thai (Gebratene Reisnudeln Mit Garnelen, Tofu und Erdnüssen).

Anweisungen

1
Öl im Wok bei starker Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
WokWok
2
Fügen Sie Paprika, Ingwer und Knoblauch hinzu; anbraten, bis die Paprika gerade weich wird, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
PaprikaPaprika
PeppersPeppers
KnoblauchKnoblauch
IngwerIngwer
3
Tofu und grüne Zwiebeln hinzufügen; 2 Minuten werfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne ZwiebelnGrüne Zwiebeln
Sojasauce 1 Esslöffel SesamkörnerSojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner
4
Fügen Sie die nächsten 3 Zutaten hinzu. Toss zu mischen, über 1 minute.
5
Fügen Sie Spinat in 3 Zusätzen hinzu und werfen Sie ihn, bis er zu welken beginnt, etwa 1 Minute für jede Zugabe.
Zutaten, die Sie benötigen
SpinatSpinat
6
Basilikum einrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
BasilikumBasilikum
7
Streuen Sie Erdnüsse darüber.
Zutaten, die Sie benötigen
ErdnussErdnuss
8
Pro Portion: 370 Kalorien, 29 g Fett (4g gesättigt), 0 mg Cholesterin, 806 mg Natrium, 16 g Kohlenhydrate, 5 g Ballaststoffe, 16 g Protein
9
Ernährungsdaten
10
Siehe Nutrition Data ' s vollständige Analyse dieses Rezept ›

Kochausrüstung

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind eine gute Wahl für Thai. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Quintan Essentia Chenin Blanc mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 35 Dollar pro Flasche.
Quinta Essentia Chenin Blanc
Quinta Essentia Chenin Blanc
Eine tiefgelbe Farbe deutet auf volle Reife und Komplexität hin. Aromen von gebackener Birne, reifem Apfel, Noten von frischen Zitrusfrüchten und gerösteten Nüssen sind auf einer komplexen und geschichteten Nase vorhanden. Der Gaumen ist reich strukturiert und enthüllt Ananas, tropische Früchte und Golden Delicious Apple. Der Abgang wird lange durch eine feste Säure ergänzt, die dem Wein Länge und Fokus verleiht.Kombinieren Sie diesen Wein mit gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten im Allgemeinen.
SchwierigkeitNormal
Fertig in15 m.
Portion4
Gesundheits-Score78
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