Yuca Pommes mit Mojo

Name: Yuca Pommes mit Mojo
Prep time: 9 h 29 min
Cook time: 9 h 29 min
Total time: 9 h 29 min
Yield: 6
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 2 (Winter) gehackte frische Petersilie oder Koriander; 6 knoblauchzehen, gepresst; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 3 (Winter) frischer Limettensaft; 3 (Winter) extra-natives Olivenöl; 2 (Winter) fein gehackte Zwiebel; 1 1 Pfund Zucchini, frischer Orangensaft; 1 1 Pfund Zucchini, salz, geteilt; 2 (Winter) fettfreie, natriumarme Hühnerbrühe oder Bio-Gemüsebrühe; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) yuca (Maniok), frisch oder gefroren, aufgetaut

Yuca Pommes mit Mojo könnte nur die Amerikanisch Rezept, das Sie suchen. Dieses Caveman, glutenfreie, ursprüngliche und ganze 30 Rezept hat 253 Kalorien, 2g Eiweiß, und 7g Fett pro portion. Für 51 Cent pro portion, Sie erhalten eine Beilage, die 6 serviert. Eine Mischung aus Yuca, Salz, Knoblauchzehen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 9 Stunden und 29 Minuten. 6%. olide. Versuchen Maniok mit Mojo-Sauce, Yuca Mit Joghurt Mojo, und Yucca mit Knoblauchsauce (Yuca Con Mojo) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Yuca schälen und in 48 (3 x 1/2 Zoll) Stäbchen schneiden; Verwerfen Sie alle harten Fasern von Yuca.

Zutaten, die Sie benötigen

Maniok

Yuca und 1/2 Teelöffel Salz in einen großen Topf geben und mit Wasser bedecken. Bei starker Hitze zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze auf Mittel reduzieren und 25 Minuten kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Salz

Maniok

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Abtropfen lassen; vollständig abkühlen. Bedecken und kühlen Sie 8 Stunden oder bis zu 3 Tage.

Backofen auf 45 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie ein großes Backblech in den Ofen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Yuca-Sticks aus dem Kühlschrank nehmen; bei Raumtemperatur 20 Minuten stehen lassen. Mit Papiertüchern trocken tupfen. Yuca-Sticks mit Kochspray bestreichen und in einer einzigen Schicht auf einer vorgeheizten Pfanne anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Maniok

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Pfanne

Backen Sie bei 450 für 12 bis 15 Minuten oder bis goldbraun auf dem Boden. Drehen Sie die Sticks um und backen Sie weitere 12 bis 15 Minuten oder bis sie unten goldbraun sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Während Yuca-Sticks kochen, erhitzen Sie einen kleinen Topf bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Maniok

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Öl in die Pfanne geben; zum Beschichten wirbeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl