Zippy Gurken-Salat

Name: Zippy Gurken-Salat
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Karotte; 2 groß kernlose Gurken, dünn geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Ingwer; 1 groß jalapeño-Pfeffer, entkernt und gehackt; 0 (kann sein oder überfliegen) grober schwarzer Pfeffer; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reisessig; 2 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 1 groß süße Zwiebel, halbiert und dünn geschnitten; 5 (kann sein oder überfliegen) Weißzucker

Zippy Gurkensalat ist ein glutenfrei und vegan Rezept mit 12 Portionen. Dieses deckt 2% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 1g Eiweiß, 0 G Fett, und insgesamt 25 Kalorien. Es funktioniert gut als preiswerte Beilage. 34 Leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Eine Mischung aus Zucker, Gurken, Jalapeno-Pfeffer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 25 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 32%, was nicht so super ist. Versuchen Zippy Eiersalat, Zippy Kartoffelsalat, und Zippy Zucchini-Salat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Verwenden Sie einen Gemüseschäler, um Streifen in den Gurken zu schälen, wobei die Hälfte der Haut übrig bleibt. Die Gurken der Länge nach halbieren. Verwenden Sie Löffel, um die Samen von den Gurkenhälften zu entfernen. Die Hälften dünn schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Pflanzlich

Seeds

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schäler

Legen Sie die Gurke, Zwiebel, und 2 Teelöffel Salz in einer Schüssel mit genügend Wasser zu decken; lassen Sie im Kühlschrank mindestens marinieren 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Zwiebel

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In einem Sieb gründlich abtropfen lassen und in eine große Schüssel geben; Fügen Sie den Jalapeno-Pfeffer und die Karotte zur Mischung hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Jalapeno-Pfeffer

Karotte

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schüssel

Reisessig, Ingwer, Zucker und Pfeffer in einer kleinen Schüssel verrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat; über die Gurkenmischung gießen und gleichmäßig umrühren. Mit Plastikfolie abdecken und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Reisessig