Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Backpulver, Eier, Butter und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 7%. iemlich schlecht. Versuchen Ricotta-Pfund-Kuchen mit Blutorangenfüllung, Schlagsahne-Mascarpone-Topping und kandierten Blutorangenscheiben, Blutorange Pfund Kuchen mit einer Orangenschale Sahnehäubchen, und Blutorange Pfund Kuchen für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Backofen auf 32 vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
2
Um Kuchen zuzubereiten, beschichten Sie eine 10-Zoll-Röhrenpfanne mit Kochspray; Staub mit 1 Esslöffel Mehl. Beiseite. 2 1/4 Tassen Mehl leicht in trockene Messbecher löffeln; mit einem Messer ausrichten.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Allzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Messbecher
Messer
Pfanne
3
Mehl, Backpulver und Salz vermischen; gut mit einem Schneebesen umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Backpulver
Allzweck-Mehl
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
4
Kombinieren Sie 1 1/2 Tassen Zucker, Butter und Käse in einer großen Schüssel; Schlagen Sie mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit, bis sie gut vermischt sind (ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Käse
Zucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Blender
Schüssel
5
Rinden hinzufügen; gut schlagen.
6
Fügen Sie 3 große Eier hinzu, jeweils 1, und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut.
Zutaten, die Sie benötigen
Ei
7
Kombinieren Sie Buttermilch, 1/4 Tasse Orangensaft und Zitronensaft.
Zutaten, die Sie benötigen
Orangensaft
Zitronensaft
Buttermilch
8
Fügen Sie abwechselnd Mehlmischung und Buttermilchmischung zur Zuckermischung hinzu, beginnend und endend mit Mehlmischung.
Zutaten, die Sie benötigen
Buttermilch
Allzweck-Mehl
Zucker
9
Eiweiß in eine mittelgroße Schüssel geben. Mit einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden, mit sauberen, trockenen Schlägern.
Zutaten, die Sie benötigen
Eiweiß
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Blender
Schüssel
10
Fügen Sie die restlichen 1/4 Tasse Zucker, 1 Esslöffel auf einmal hinzu und schlagen Sie, bis sich steife Spitzen bilden. Falten Sie vorsichtig ein Drittel der Eiweißmischung in den Teig und falten Sie die restliche Eiweißmischung hinein. Löffel Teig in vorbereitete Pfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
Eiweiß
Zucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
11
Backen Sie bei 325 für 1 Stunde und 10 Minuten oder bis ein Holzpflücker in der Mitte sauber herauskommt. Cool in der Pfanne auf einem Rost für 10 Minuten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Drahtgestell
Backofen
Pfanne
12
Kuchen aus der Pfanne nehmen; auf einem Rost vollständig abkühlen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Drahtgestell
Pfanne
13
Um die Sauce zuzubereiten, mischen Sie den Blutorangensaft und 2/3 Tasse Zucker in einem großen, schweren Topf. zum Kochen bringen und rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis sie auf 1 Tasse reduziert ist (ca.